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Alimentos Fermentados y Cómo Elegirlos (pan, lácteos, verduras y más), con Javi Maeztu (Ep. 385)
Alimentos Fermentados y Cómo Elegirlos (pan, lácteos, verduras y más), con Javi Maeztu (Ep. 385)
valoraciones:
Longitud:
55 minutos
Publicado:
20 dic 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Hoy hablo con Javi Maeztu, dietista y experto en salud de la microbiota y en alimentos fermentados. Es autor del libro Entre Fermentos, y hablamos de lo siguiente:
- Beneficios de los alimentos fermentados.
- Alimentos probióticos vs. alimentos fermentados.
- ¿Cómo elegir un buen pan? Masa madre como reclamo comercial.
- Lácteos fermentados, kombucha, verdura, chocolate, soja fermentada y otros.
- Ideas para empezar a fermentar en casa.
- Y mucho más.
Apúntate al desafío Metamorfosis aquí: fitnessrevolucionario.com/metamorfosis
Echa un vistazo a los escritorios elevables de Eleva aquí: fitnessrevolucionario.com/eleva
Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast.
- Beneficios de los alimentos fermentados.
- Alimentos probióticos vs. alimentos fermentados.
- ¿Cómo elegir un buen pan? Masa madre como reclamo comercial.
- Lácteos fermentados, kombucha, verdura, chocolate, soja fermentada y otros.
- Ideas para empezar a fermentar en casa.
- Y mucho más.
Apúntate al desafío Metamorfosis aquí: fitnessrevolucionario.com/metamorfosis
Echa un vistazo a los escritorios elevables de Eleva aquí: fitnessrevolucionario.com/eleva
Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast.
Publicado:
20 dic 2023
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
287: De Bombero a Chef y el Placer de Comer sin Remordimientos, con Roberto Bosquet: Hoy hablo con Roberto Bosquet, conocido como Chef Bosquet en las redes sociales. Además de sus grandes conocimientos culinarios tiene una historia muy inspiradora de reinvención profesional. - Algunos de los temas que tocamos: - de Radio Fitness Revolucionario