Hoy respondo las siguientes consultas:

- Modelo insulina-carbohidrato: ¿Es la insulina la responsable de la obesidad?

- Libro La Revolución de la Glucosa: lo bueno y lo malo.

- Triglicéridos de cadena media en deportistas.

- Café y síndrome de abstinencia.

- ¿En qué periodo histórico me gustaría vivir?



Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify  y Apple Podcast.

Recuerda que el 11 de junio se cierran las plazas del curso de nutrición deportiva de Perform Institute: http://fitnessrevolucionario.com/perform

¿Quieres un desayuno sano y rápido? Echa un vistazo a la avena overnight de La Newyorkina: https://fitnessrevolucionario.com/on