Los Poderosos Búlgaros

Por Maigo Parra

Alguna vez tuve búlgaros de leche, pero no les di la importancia que les doy ahora; y es que con el paso de los años aprendemos a valorar más nuestra salud.

Hace cinco años conseguí unos nódulos de búlgaros de leche, y al poco tiempo también conseguí los de agua.

Ha sido una grata experiencia cuidarlos como nuevos integrantes de la familia, y disfrutar el producto que ellos maravillosamente te brindan: la leche y el agua kefirada.

Hoy, el yogur y el agua kefirada son parte vital de mi alimentación. Y he recibido los beneficios que necesitaba mi salud: La gripa y la tos, que eran mis males asiduos, ahora muy de vez en cuando me llegan; la gastritis desapareció, y algunas molestas erupciones en la piel cesaron.

Los poderosos búlgaros de leche y de agua te ayudarán a tener más vida y vida de calidad.

Por los beneficios que he recibido de los búlgaros, me nació la idea de compartirlos y obtener algún dinerito extra: empecé a hacer entregas personales, pero ahora por falta de tiempo, sólo hago envíos por estafeta a todo México.

También tuve la iniciativa de crear un blog y abrir un canal de YouTube para compartir mis experiencias, y, finalmente, me animé plasmar en este ebook mis experiencias con los probióticos.

Aquí encontrarás toda la información detallada para que puedas elaborar fácilmente tus propios probióticos: económico, saludable y delicioso yogur, y refrescante agua kefirada; en varios capítulos te incluyo los enlaces a los videos respectivos.

Todo lo que necesitas saber sobre los búlgaros, para que los disfrutes más...

Espero que te sea de mucha utilidad este escrito, y muchas gracias por estar aquí conmigo.

• Idioma: Español
• Editorial: compuser uman
• Fecha de lanzamiento: 16 may 2018
• ISBN: 9780463860694

Maigo Parra

Hola:Soy Administradora de los blogs y canales de CompuserUman, enfocados a servicios informáticos, comercio en línea; y promoción de contenidos de salud, educación, cristianismo y desarrollo integral.Me gusta escribir y espero poder compartir con ustedes mis experiencias en las distintas áreas de mi trabajo.Muchas gracias por leerme...

Vista previa del libro

Prólogo a la segunda edición

Con mucho gusto presento esta segunda edición de este pequeño libro, por la aceptación que ha tenido entre los cuidadosos de su salud.

Amplío más la información para nutrir nuestros conocimientos sobre los probióticos y los búlgaros que lo hacen posible.

Prólogo

Alguna vez tuve búlgaros de leche, pero no les di la importancia que les doy ahora; y es que con el paso de los años aprendemos a valorar más nuestra salud.

Hace cinco años conseguí unos nódulos de búlgaros de leche, y al poco tiempo también conseguí los de agua.

Ha sido una grata experiencia cuidarlos como nuevos integrantes de la familia, y disfrutar el producto que ellos maravillosamente te brindan: la leche y el agua kefirada.

Hoy, el yogur y el agua kefirada son parte vital de mi alimentación. Y he recibido los beneficios que necesitaba mi salud: La gripa y la tos, que eran mis males asiduos, ahora muy de vez en cuando me llegan; la gastritis desapareció, y algunas molestas erupciones en la piel cesaron.

Los poderosos búlgaros de leche y de agua te ayudarán a tener más vida y vida de calidad.

Por los beneficios que he recibido de los búlgaros, me nació la idea de compartirlos y obtener algún dinerito extra: empecé a hacer entregas personales, pero ahora por falta de tiempo, sólo hago envíos por estafeta a todo México.

También tuve la iniciativa de crear un blog y abrir un canal de YouTube para compartir mis experiencias, y, finalmente, me animé plasmar en este ebook mis experiencias con los probióticos.

Aquí encontrarás toda la información detallada para que puedas elaborar fácilmente tus propios probióticos: económico, saludable y delicioso yogur, y refrescante agua kefirada; en varios capítulos te incluyo los enlaces a los videos respectivos.

Todo lo que necesitas saber sobre los búlgaros, para que los disfrutes más cada día.

Espero que te sea de mucha utilidad este escrito, y muchas gracias por estar aquí conmigo.

Capítulo 1. Los probióticos

En este capítulo conocerás algunos aspectos técnicos sobre los probióticos.

"Los probióticos se definen como microorganismos vivos que cuando se administran en cantidades adecuadas confieren un efecto beneficioso a la salud del hospedador. (PDF. Declaraciones consensuadas del Workshop Probióticos y salud. Evidencia científica", Madrid, 18 de diciembre de 2009, p1).

Probióticos:

"Suplemento alimentario que contiene microorganismos vivos que mejoran el equilibrio microbiano en el intestino de las personas o animales". (PDF Probióticos, Esperanza Castejón Ponce, Pediatría, Hospital Del Mar, p3).

"Hace un siglo, Elie Metchnikoff (un científico ruso galardonado con el premio Nobel, y profesor del Instituto Pasteur de París) postuló que las bacterias ácido lácticas (BAL) conferían beneficios a la salud capaces de promover la longevidad. Sugería que la autointoxicación intestinal

Comentarios para Los Poderosos Búlgaros

[Claudia · Calificación: 3 de 5 estrellas]

Tiene informacion buena, aun que en algunos casos muy somera, me gustaron algunas cosas que no sabia, pero tambien creo que habla sobre cosas médicas de las cuales desconoce y puede desinformar al leector, un poco mas de estudio y analisis le caerian muy bien.

[María José Ayala Boada · Calificación: 4 de 5 estrellas]

Es un buen libro, contiene información precisa para empezar con el cultivo de kefires. Lo recomiendo