1 min de escucha
La Fermentación es TODO
valoraciones:
Longitud:
44 minutos
Publicado:
21 ago 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
El proceso de fermentación ha sido aplicado por la humanidad desde sus inicios, como una forma de conservar alimentos para las estaciones del año en las que resultaba más difícil conseguirlos o cultivarlos.
En la actualidad su aplicación es muy amplia, para la producción de alimentos, fármacos, enzimas, probióticos y un largo etcétera.
Sígannos en Instagram @patriciayanezt | @fermandaloayzavilla y déjennos sus comentarios y sugerencias.
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Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/patricia-yanez/message
En la actualidad su aplicación es muy amplia, para la producción de alimentos, fármacos, enzimas, probióticos y un largo etcétera.
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