Dieta antiinflamatoria para principiantes. Guía de nutrición basada en plantas y alta en proteínas (con más de 100 deliciosas recetas)

Por Antonio Martinez

¿Se ha sentido perezoso y dolorido nada más levantarse de la cama por la mañana? ¿Cansado de sentirse cansado y dolorido todos los días? ¿Busca una forma sostenible de perder peso, comer sano y recuperar la energía perdida? Pues bien, enhorabuena por haber dado el primer paso hacia una vida sana comprando El libro de la dieta antiinflamatoria para principiantes, ¡y gracias por haberlo hecho! En los siguientes capítulos se hablará de cómo mejorar su vida diaria, sanar su sistema inmunológico, perder peso e incluso prevenir enfermedades degenerativas. La inflamación puede hacerte entrar en un ciclo del que es difícil salir, causando dolor en tus músculos y articulaciones, dejándote menos activo. Llevar un estilo de vida más sedentario provocará un aumento de peso, que a su vez ejercerá más presión sobre las articulaciones y provocará más inflamación. Pero puedes controlar la inflamación con sólo hacer algunos ajustes en lo que comes y en cómo lo comes. Sólo se necesitan 3 semanas para convertir algo en un hábito, comience hoy mismo y construya un futuro fuerte y saludable.Se incluye un plan de comidas de 3 semanas con recetas de desayunos, almuerzos, cenas, batidos e incluso postres. Con sólo cambiar su forma de comer, puede reducir la inflamación que causa la fatiga, el dolor de las articulaciones, la función cognitiva lenta, y muchas enfermedades autoinmunes. Descubrirá que ya no necesita medicación para el dolor a diario, ¡y no tiene que matarse de hambre para conseguirlo! Hay muchos libros disponibles sobre este tema, de nuevo, ¡gracias por seleccionar este! Se ha hecho un gran esfuerzo para asegurar que este libro sea fácil de leer y al mismo tiempo esté lleno de tanta información útil como sea posible; ¡por favor, disfrútelo!

• Idioma: Español
• Editorial: Youcanprint
• Fecha de lanzamiento: 4 ago 2022
• ISBN: 9791221412796

Vista previa del libro

Índice de contenidos

Dieta antiinflamatoria para principiantes

Índice de contenidos

Introducción

Capítulo 1: ¿Qué es la inflamación?

Capítulo 2: Prevención de enfermedades

Capítulo 3: Una nueva forma de vida, un nuevo tú

Capítulo 4: Alimentos permitidos/evitados

Capítulo 5:Plan de dieta de 3 semanas

Zuppe y guisos

Ensaladas y acompañamientos

Platos vegetarianos

Platos de pescado y marisco

Platos de carne y aves de corral

Recetas de hamburguesas y perritos calientes

Condimentos, salsas y aderezos

Postres y aperitivos

Conclusión:

Dieta antiinflamatoria

para principiantes

Guía de nutrición basada en

plantas y alta en proteínas (con

más de 100 deliciosas recetas)

Antonio Martinez

Este libro electrónico se proporciona con el único propósito de ofrecer información relevante sobre un tema específico para el que se han hecho todos los esfuerzos razonables para garantizar que sea preciso y razonable. Sin embargo, al comprar este libro electrónico, usted acepta que el autor y el editor no son en absoluto expertos en los temas contenidos en él, independientemente de las afirmaciones que puedan hacerse al respecto. Por lo tanto, cualquier sugerencia o recomendación que se haga en el mismo se hace con fines puramente de entretenimiento. Se recomienda consultar siempre a un profesional antes de poner en práctica cualquiera de los consejos o técnicas que se exponen.

Se trata de una declaración jurídicamente vinculante que es considerada válida y justa tanto por el Comité de la Asociación de Editores como por el Colegio de Abogados de Estados Unidos y que debe considerarse jurídicamente vinculante dentro de este país.

La reproducción, transmisión y duplicación de cualquiera de los contenidos aquí encontrados, incluyendo cualquier información específica o ampliada, se realizará como un acto ilegal independientemente de la forma final que adopte la información. Esto incluye las versiones copiadas de la obra,

tanto físicas como digitales y de audio, a menos que se cuente con el consentimiento expreso de la editorial. Quedan reservados todos los derechos adicionales.

Además, la información que se encuentra en las páginas que se describen a continuación se considerará exacta y veraz a la hora de relatar los hechos. Por lo tanto, cualquier uso, correcto o incorrecto, de la información proporcionada dejará al editor libre de responsabilidad en cuanto a las acciones realizadas fuera de su ámbito directo. En cualquier caso, no hay ninguna situación en la que el autor original o la editorial puedan ser considerados responsables de ninguna manera por cualquier daño o dificultad que pueda resultar de cualquier información discutida aquí.

Además, la información contenida en las páginas siguientes tiene únicamente fines informativos, por lo que debe considerarse universal. Como corresponde a su naturaleza, se presenta sin garantía de su validez prolongada ni de su calidad provisional. Las marcas comerciales que se mencionan se hacen sin el consentimiento por escrito y no pueden considerarse en ningún caso un respaldo del titular de la marca.

Introducción

¿Se ha sentido perezoso y dolorido nada más levantarse de la cama por la mañana? ¿Cansado de sentirse cansado y dolorido todos los días? ¿Busca una forma sostenible de perder peso, comer sano y recuperar la energía perdida?

Pues bien, enhorabuena por haber dado el primer paso hacia una vida sana comprando El libro de la dieta antiinflamatoria para principiantes, ¡y gracias por haberlo hecho!

En los siguientes capítulos se hablará de cómo mejorar su vida diaria, sanar su sistema inmunológico, perder peso e incluso prevenir enfermedades degenerativas. La inflamación puede hacerle entrar en un ciclo del que es difícil salir, causando dolor en sus músculos y articulaciones, dejándole menos activo. Llevar un estilo de vida más sedentario provocará un aumento de peso, que a su vez ejercerá más presión sobre las articulaciones y provocará más inflamación. Pero puedes controlar la inflamación con sólo hacer algunos ajustes en lo que comes y en cómo lo comes.

Sólo se necesitan 3 semanas para convertir cualquier cosa en un hábito, empiece hoy y construya un futuro fuerte y saludable. Se

incluye un plan de comidas de 3 semanas con recetas de desayunos, comidas, cenas, batidos e incluso postres. Con sólo cambiar su forma de comer, puede reducir la inflamación que causa la fatiga, el dolor de las articulaciones, la función cognitiva lenta y muchas enfermedades autoinmunes. Descubrirá que ya no necesita medicación para el dolor a diario, ¡y no tiene que matarse de hambre para conseguirlo!

Hay muchos libros disponibles sobre este tema; de nuevo,

¡gracias por elegir este! Se ha hecho un gran esfuerzo para garantizar que este libro sea de fácil lectura y, al mismo tiempo, esté lleno de toda la información útil posible; ¡disfrútelo!

Capítulo 1: ¿Qué es la inflamación?

La inflamación forma parte de la reacción del organismo a una lesión o infección. Es una respuesta fisiológica que alerta a su sistema inmunitario de que necesita reparar las células dañadas o luchar contra los virus y las bacterias. Si la inflamación no diera la señal a su sistema inmunitario para que se ponga a trabajar, las heridas infectadas y los virus serían mortales.

Por desgracia, no es un sistema perfecto. A veces la inflamación se dispara en partes del cuerpo donde no es necesaria. Esto puede conducir a una inflamación crónica, que se ha relacionado con los accidentes cerebrovasculares, las enfermedades cardíacas y los trastornos autoinmunes.

Hay dos tipos diferentes de inflamación, la aguda y la crónica.

La inflamación aguda es la que se produce tras una lesión, como un rasguño o un corte, una torcedura de tobillo o incluso un dolor de garganta. Esto desencadenaría que el sistema inmunitario reaccionara únicamente a la zona lesionada. La inflamación sólo duraría el tiempo necesario para reparar el daño. Haría que los vasos sanguíneos rojos se dilataran y aumentaran el flujo de sangre. Los glóbulos blancos

aumentarían en la zona necesaria y ayudarían a curar el cuerpo.

Es posible que se observen los signos de una inflamación aguda, como el enrojecimiento, la hinchazón y el dolor, y que la zona se sienta caliente al tacto o cause fiebre.

Cuando hay una inflamación aguda, el tejido dañado libera una sustancia química llamada citoquinas. Las citocinas actúan como una señal para que nuestro cuerpo envíe más glóbulos blancos y nutrientes para ayudar a la curación. Las prostaglandinas, que son una sustancia similar a las hormonas, desencadenan el dolor y la fiebre, además de crear coágulos de sangre para ayudar a reparar el tejido dañado. A medida que el cuerpo se cura, la inflamación disminuye gradualmente hasta que deja de ser necesaria.

Mientras que la inflamación aguda es muy útil para ayudar al cuerpo a repararse, la inflamación crónica puede causar más daño en lugar de repararlo. La inflamación crónica suele ser un nivel bajo en todo el cuerpo. Suele detectarse por un pequeño aumento de los marcadores del sistema inmunitario en muestras de sangre o tejidos.

La inflamación crónica puede ser causada por cualquier cosa que su cuerpo piense que es una amenaza, lo sea realmente o no.

Esta inflamación seguirá desencadenando la respuesta de los

glóbulos blancos, pero como no hay nada que necesite su atención para curarse, a veces empiezan a atacar a las células, tejidos y órganos sanos. Aunque los investigadores todavía están tratando de entender exactamente cómo funciona la inflamación crónica, se sabe que aumenta la probabilidad de desarrollar muchas enfermedades.

Los casos de inflamación aguda suelen tratarse fácilmente con medicamentos de venta libre. Los fármacos AINE y analgésicos de uso común, como el naproxeno, el ibuprofeno y la aspirina, suelen considerarse seguros y eficaces contra la inflamación de corta duración. Estos medicamentos actúan bloqueando la enzima ciclooxigenasa, que produce las prostaglandinas; esto reduce el dolor haciéndolo más soportable. Si los medicamentos de venta libre no alivian las molestias, hay medicamentos de venta con receta que también pueden funcionar, como la cortisona y los esteroides como la prednisona que son conocidos por reducir la inflamación. Desgraciadamente, todavía no existen medicamentos específicos para tratar la inflamación crónica.

Aunque hay muchas opciones para tratar la inflamación a corto plazo, todos los medicamentos tienen efectos secundarios y pueden no ser seguros a largo plazo.

Los AINE, cuando se utilizan con frecuencia durante meses o años, pueden aumentar el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular o un ataque al corazón, así como efectos secundarios en el estómago y el intestino, como úlceras y hemorragias. La cortisona puede provocar aumento de peso, osteoporosis, diabetes y debilidad muscular. La prednisona se prescribe para tratar una amplia gama de síntomas y enfermedades, pero también puede suprimir el sistema inmunitario, provocando un mayor riesgo de infección. Si se utiliza a largo plazo, también puede aumentar el riesgo de osteoporosis, adelgazamiento de la piel, retención de líquidos