En este emocionante episodio de "Superfoods Made in Peru", discutimos la fascinante historia de cómo Perú se convirtió en una potencia mundial en la producción de arándanos. Exploramos la inspiradora historia del ingeniero peruano Carlos Gereda y su empresa Inka's Berries, pioneros en la producción de arándanos en Perú. También destacamos el enorme impacto social de la industria del arándano en Perú, desde la generación de empleo hasta la promoción de la igualdad de género en la agricultura. Finalmente, debatimos los desafíos y oportunidades que enfrenta esta próspera industria.

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CONTENIDO

00:00:00 - Inicio
00:02:30 - Historia de Carlos Gereda y la apuesta por los arándanos
00:03:52 - La producción de arándanos en Perú y su crecimiento
00:07:20 - Impacto social de la industria del arándano en Perú
00:09:15 - Los arándanos como superalimentos
00:13:20 - Desafíos y oportunidades de la industria del arándano en Perú

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