¡Descubre el poder de la cúrcuma en este episodio! Exploramos su origen, propiedades, beneficios y cómo incorporarla en tu vida diaria. ¡Aprende por qué es un superalimento y cómo puede mejorar tu salud!
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CONTENIDO

(00:00:00) - Inicio del episodio
(00:01:32) - Mira en tu plataforma favorita
(00:03:35) - La cúrcuma: origen, propiedades y beneficios.
(00:06:39) - Uso culinario de la cúrcuma: Importancia en la gastronomía mundial y en particular en la cocina peruana.
(00:08:13) - Beneficios para la salud: curcumina, el principal compuesto bioactivo de la cúrcuma.
(00:10:29) - Precauciones con la cúrcuma: Qué debes tener en cuenta al consumirla.
(00:12:35) - Incorporar la cúrcuma a tu día a día: sugerencias y consejos para consumir la cúrcuma.


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