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#22 Los cultivos andinos, un legado para el futuro de la humanidad, con Ritva Repo-Carrasco
#22 Los cultivos andinos, un legado para el futuro de la humanidad, con Ritva Repo-Carrasco
valoraciones:
Longitud:
40 minutos
Publicado:
2 abr 2022
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
En este episodio hablaremos de manera amplia y reflexiva sobre los cultivos andinos, alimentos que han dado y siguen dando la hora en el mundo por ser increíblemente ricos, funcionales y una fuente de supervivencia para el mundo. En definitiva, los cultivos andinos son un legado para el futuro de la humanidad, tal como lo han titulado muchos autores y artículos de revista; y son un legado porque representan una fuente de alimentos diversos y extremamente poderosos para combatir problemas como la desnutrición y la escasez.
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Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ivo-kalinowski/message
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Publicado:
2 abr 2022
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Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
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