56 min de escucha
#10 Cushuro, el Caviar Andino, con Cinthia Bernuy
#10 Cushuro, el Caviar Andino, con Cinthia Bernuy
valoraciones:
Longitud:
29 minutos
Publicado:
7 nov 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Cinthia Bernuy ha puesto en el ojo de los medios al cushuro a través de su emprendimiento "Dulce Cushuro", una empresa dedicada a la elaboración de mermeladas en base a esta alga altamente nutritiva. ¿Conocemos realmente qué es el cushuro y su alto valor nutricional? Estudios recientes afirman que este superfood podría combatir la crisis de la anemia y la desnutrición dada sus extensas propiedades que van desde una alta concentración de proteínas hasta propiedades desintoxicantes del organismo. Acompáñanos en este episodio a conocer un poco más del cushuro y escuchar una gran historia de emprendimiento.
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Si quieres conocer más sobre Dulce Cushuro, puedes encontrarlos en:
Instagram: https://www.instagram.com/dulcecushuro/
Website: http://dulcecushuro.com/
Whatsapp: https://wa.link/voa26m
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Si te gustó este episodio no te olvides de compartirlo con tus amigos y familia. No te olvides de seguirnos también en nuestro Instagram para recibir más contenido informativo sobre los Superfoods https://www.instagram.com/superfoodspodcast/. Encuéntranos ahora también en Tik Tok https://www.tiktok.com/@superfoodspodcast
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Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ivo-kalinowski/message
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Publicado:
7 nov 2021
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Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
#6 Gastronomía, cultura viva y naturaleza, con Waldir Maqque de Superfoods Made in Peru