Cerebro al cien por ciento: Potenciadores cognitivos
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La buena noticia es que, bajo determinadas condiciones, el cerebro puede mantenerse en buen estado e incluso aumentar de volumen en la adultez: este es uno de los desafíos de la medicina antienvejecimiento.
En Cerebro al cien por ciento, el doctor Carlos W. Castells, especialista en esta rama de la medicina y director de la Diplomatura Universitaria en Medicina Antienvejecimiento (Universidad Católica de Córdoba), nos presenta herramientas para aumentar las conexiones neuronales y mantener nuestra mente joven: ejercicio físico, sustancias naturales y fármacos seguros, entre algunas de las distintas maneras de potenciar el cerebro. En otras palabras, nos regala un «arma de seducción invisible», que nos puede conservar más jóvenes, activos y eficientes.
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Cerebro al cien por ciento - Carlos Washington Castells
Cerebro al cien por ciento
Potenciadores cognitivos
Castells, Carlos Washington
Cerebro al cien por ciento : potenciadores cognitivos / Carlos Washington Castells.- 1a ed.- Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Tercero en Discordia, 2023.
Libro digital, EPUB
Archivo Digital: descarga
ISBN 978-987-8971-79-7
1. Neurociencias. 2. Medicina. 3. Neuroanatomía. I. Título.
CDD 612.825
Acerca del Autor: El Dr. Carlos W. Castells es doctor en Medicina y Cirugía, profesor universitario, especialista en nutrición médica, experto calificado por el Consejo de Médicos y director académico de la SOCIEDAD ARGENTINA DE NUTRICIÓN MÉDICA (SANM) y la SOCIEDAD ARGENTINA DE NUTRICIÓN CLÍNICA (SANC).
Además, es director de la Diplomatura Universitaria en Medicina Antienvejecimiento, que se dicta en la Universidad Católica de Córdoba.
Su currículum completo puede descargarse de https://campus2000.com/drcastellsConserve su comprobante de compra para acceder a beneficios y descuentos futuros.
Corrección y compaginación: Bioq. Alejandra Mabel Olivera
No está permitida la reproducción total o parcial de este libro, ni su tratamiento informático, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, por fotocopia, por registro u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito del editor.
ISBN 978-987-8971-79-7
Queda hecho el depósito que marca la Ley 11.723.
Lo que vemos cambia lo que sabemos.
Lo que conocemos cambia lo que vemos.
Jean Piaget
Prólogo de la primera edición
Con el paso de los años, nuestro cerebro va perdiendo capacidad cognitiva, memoria y agilidad. Desde hace mucho tiempo se ha buscado la manera de potenciar el cerebro, disminuyendo su pérdida de performance debido a la edad, pero también para aumentar su capacidad y permitirnos enfrentar desafíos que pueden parecer difíciles de alcanzar.
Es frecuente escuchar que «solo usamos el 10% de nuestro cerebro», y los nootrópicos han sido objeto de películas de cine muy famosas, en las que se busca ese elixir mágico que potencie nuestra mente y, eventualmente, nos mantenga más jóvenes, activos y eficientes.
En los últimos años los nootrópicos se han caracterizado, y hoy existe una variedad de activos que no solo incrementan nuestra capacidad cognitiva, atención y desempeño, sino que además permiten mantener nuestro cerebro joven y aumentar las conexiones neuronales.
Esta primera edición me llena de orgullo y de expectativas. Como docente y académico, el poder transmitir conocimientos me genera una satisfacción difícil de explicar con palabras, pero que espero pueda reconocerse a lo largo de los capítulos de este libro. He probado personalmente la gran mayoría (por no decir todas) de las formulaciones y activos que se desarrollan en este volumen, lo que han hecho también, voluntariamente, mis colaboradores.
Por último, quiero expresar mi agradecimiento a las personas que han hecho posible la concreción de este anhelo: a mi madre, Trinidad, por su constante apoyo durante toda mi vida, desde el comienzo hasta el mismo instante en que escribo estas líneas; a mi hermana y colega, Silvia, por estar siempre a mi lado, compartiendo todo y a cargo de la atención médica, y, por último, a mi compañera de vida, Alejandra, que fue imprescindible para llegar a esta instancia, con su constancia y cariño invalorables, junto al aporte técnico desde su óptica profesional.
Espero que disfrute este libro… ¡al cien por ciento!
Dr. Carlos W. Castells MD, PhD
Índice
Introducción
Cerebro joven
Neuroplasticidad
Nootrópicos
Colinérgicos
¿Cómo funcionan estos neurotransmisores?
Síntesis de la acetilcolina
Limpieza
Colina
El bitartrato de colina
DMAE (Dimetilaminoetanol)
Cofactores colinérgicos
Las vitaminas B1 y B3
Acetil-L-carnitina
Vitamina B5 (ácido pantoténico)
CDP-colina, alfa-gpc-colina, uridina monofosfato, lecitina
DHA (Ácido Docosahexaenoico, PUFA)
Bacopa monnieri
El magnesio
La huperzina A
Fármacos para el Alzheimer con efecto colinérgico
Otras sustancias con efecto colinérgico
Antagonistas de la adenosina
La cafeína
La teobromina
La quercetina
Dopaminérgicos
Mucuna pruriens
L-teanina
Feniletilamina
Vitamina B6 (P5P)
SAMe
Hordenina
Selegilina
Pemolina
Metilfenidato
Adderall®
Modafinilo
Serotoninérgicos
Triptófano
5-HTP (5-Hidroxitriptófano)
Garcinia cambogia
Glutamatérgicos
Glutamato
Glutamina
Huperzina A
PQQ y vitamina C
Cafeína y teobromina
Piracetam
Memantina
Otros compuestos nootrópicos
Romero
Salvia
Menta
Agentes vasoactivos – circulación cerebral
Ginkgo biloba
Vincamina
Nootrópicos que aumentan la energía
PQQ
Coenzima Q10
Creatina
Pregnenolona
Comentarios y usos prácticos de los nootrópicos
Productos comerciales disponibles (Argentina)
Adaptógenos (de Rusia... con amor)
Rhodiola rosea
Schisandra chinensis
Ashwagandha
Eleuterococo (ginseng siberiano)
Otras formas de potenciar el cerebro
Sueños lúcidos
Brain training
TDCS: estimulación transcraneal
Referencias
Introducción
Una gran parte de sentirse y verse joven reside en la posibilidad de mantener las facultades mentales en buen estado. Una persona puede verse joven pero, si al cruzar las primeras palabras detectamos inconsistencias, tiempos de respuesta demasiado largos o dificultades para expresarse, la apariencia pasa a no tener relevancia.
Lo mismo ocurre con la capacidad de retención o memoria; muchas personas han pasado por distintos procesos estéticos y tienen una apariencia juvenil, pero, si detectamos que nos repiten una y otra vez la misma historia, o no recuerdan eventos que han sucedido recientemente o nuestro nombre, a pesar de haberlo reiterado, entramos a dudar de su estado de conservación mental. A la inversa, existen personas que son capaces de mostrar una mente joven y un poder cognitivo llamativamente conservado.
Por lo tanto, la importancia de mantener esta «arma de seducción invisible» en buen estado es uno de los desafíos de la medicina antienvejecimiento.
Cerebro joven
Estudios clínicos muestran que el ejercicio, ya sea de intervalos o simplemente rutinas de 20 minutos a la semana, pueden ser un punto clave para mantener el cerebro joven y activo (13). La evidencia acumulada indica que el ejercicio puede mejorar el aprendizaje y la memoria, así como atenuar la neurodegeneración, incluida la Enfermedad de Alzheimer (EA). Además de mejorar la neuroplasticidad al alterar la estructura sináptica y la función cerebral en varias de sus regiones, el ejercicio también modula sistemas como la angiogénesis y la activación glial, cuyos efectos beneficiosos sobre la neuroplasticidad son conocidos. Asimismo, el ejercicio ayuda a mantener un microambiente cerebral que facilita la plasticidad sináptica al mejorar la eliminación de la sustancia beta-amiloide, uno de los principales culpables de la patogénesis del Alzheimer (4).
Se sabe que el ejercicio físico retrasa el deterioro cognitivo relacionado con la edad. Un estudio aleatorizado y controlado que evaluó la asociación entre el ejercicio y la función cognitiva en 120 participantes sanos mayores de 65 años mostró que 6 meses de ejercicio revirtieron la pérdida relacionada con la edad en el volumen del hipocampo y mejoraron el rendimiento en una tarea de memoria espacial computarizada (5). Un metaanálisis que incluyó 42 estudios (de 1966 y 2010) de intervenciones cognitivas de ejercicio sobre una cohorte de 3781 adultos sanos mayores de 55 años inclusive concluyó que el entrenamiento aeróbico mejora el rendimiento cognitivo (6).
Pero es llamativo que no todo tipo de ejercicio puede ser provechoso para este fin. En efecto, los altos niveles de ejercicio de carreras perjudican diferentes tipos de memoria, como la espacial dependiente del hipocampo (7,8).
También se ha especulado con que la intensidad del ejercicio afecta el rendimiento cognitivo en forma de U invertida. En otras palabras, la mejora cognitiva es más efectiva en el ejercicio de intensidad moderada, mientras que el ejercicio en baja intensidad es menos efectivo y en alta intensidad induciría altos niveles de respuestas al estrés, lo que perjudicaría el rendimiento cognitivo (9).
Otros estudios han encontrado resultados similares. Por ejemplo, consistentemente con el estudio anterior, se ha determinado que los efectos del ejercicio sobre la salud mental dependen de la dosis. En los adultos, una cantidad moderada de ejercicio ejerce mayores beneficios en la salud mental que las dosis bajas o altas de ejercicio (10).
Neuroplasticidad
La neuroplasticidad es un proceso continuo que modifica las redes neuronales existentes haciendo adaptaciones estructurales y funcionales en las sinapsis, como respuesta a los cambios en el comportamiento. Dicho en otras palabras, es como un «recableado» del circuito neuronal, cada vez que se aprende algo nuevo.
Se han observado cambios estructurales y funcionales inducidos por el ejercicio en el cerebro tanto en estudios en humanos como en animales, lo que implica que el ejercicio adecuado promueve este nuevo cableado y el aumento de sinapsis o conexiones interneuronales.
Un método que se utiliza muchas veces en estudios clínicos para evaluar objetivamente la edad biológica de un individuo (en la actualidad desaconsejado) es la medición de la involución cerebral, ya sea con TAC o RMN. El cerebro, a medida que envejece, involuciona y se achica, lo que aumenta las imágenes lacunares. Esto es lo que sabíamos. Pero nuevos estudios han demostrado que el cerebro, bajo determinadas condiciones, puede aumentar de volumen en la adultez.
Utilizando una resonancia magnética en reposo para evaluar la estructura del cerebro humano, se ha podido comprobar que el ejercicio aeróbico, de varios meses a un año, aumentó el volumen cerebral en varias regiones del cerebro, como la corteza prefrontal y la temporal, y también en el hipocampo (5,11).
Durante un siglo se creyó (y muchos de nosotros lo aprendimos de este modo) que las neuronas no se regeneran y que nos acompaña la misma dotación neuronal durante toda la vida. Pero, a fines de los 90, un estudio realizado en la Universidad de Princeton sobre primates lo cambió todo: descubrieron que continuamente se agregan nuevas neuronas al cerebro de los monos adultos. El hallazgo fue significativo porque los monos y los humanos tienen estructuras cerebrales similares (12).
Posteriores estudios en humanos mostraron que la regeneración neuronal humana ocurre en el bulbo olfatorio, que es