La Ciencia Del Metabolismo: Metabolismo sin rodeos
Por Sam Robertson
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¿Alguna vez te has preguntado cómo tu cuerpo convierte la comida en energía? ¿O por qué algunas personas parecen ser capaces de comer lo que quieran sin engordar, mientras que otras luchan constantemente con la pérdida de peso? "La Ciencia del Metabolismo: Metabolismo sin rodeos" tiene todas las respuestas.
"En este libro, el autor se sumerge de lleno en el complejo mundo del metabolismo"
Aprenderás cómo los diferentes nutrientes son procesados en el cuerpo, cómo el ejercicio y la dieta afectan tu tasa metabólica y cómo las hormonas juegan un papel fundamental en el metabolismo.
Pero este no es un libro sólo para entendidos en la materia. El autor explica los conceptos científicos de manera accesible y comprensible para cualquier persona interesada en la salud y la nutrición. Además, "La Ciencia del Metabolismo: Metabolismo sin rodeos" también incluye consejos prácticos para optimizar tu metabolismo y alcanzar tus objetivos de salud y fitness.
Si estás cansado de las dietas de moda y quieres entender el verdadero funcionamiento de tu cuerpo, esta guía es para ti, ya que tendrás todas las herramientas para tomar el control de tu metabolismo y lograr el cuerpo y la salud que deseas.
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La Ciencia Del Metabolismo - Sam Robertson
Fundamentos Del Metabolismo
Entendiendo la química detrás de la vida
El metabolismo es el conjunto de procesos químicos que ocurren dentro de un organismo vivo para mantener la vida. Es una serie de reacciones químicas altamente reguladas y coordinadas que convierten los nutrientes que se ingieren en energía y otros componentes necesarios para la supervivencia del cuerpo.
Tipos de reacciones metabólicas
El metabolismo se divide en dos tipos de reacciones metabólicas: anabolismo y catabolismo. El anabolismo es la síntesis de moléculas complejas a partir de moléculas más simples, mientras que el catabolismo es la degradación de moléculas complejas en moléculas más simples. Ambos procesos están estrechamente relacionados y son esenciales para el mantenimiento de la homeostasis en el cuerpo.
Las vías metabólicas importantes
Existen muchas vías metabólicas importantes que son fundamentales para el metabolismo. Una de las vías más importantes es la glucólisis, que es la descomposición de la glucosa en el citoplasma de las células. La glucólisis es una vía anabólica que produce energía en forma de adenosina trifosfato (ATP).
Otra vía importante es el ciclo del ácido cítrico, que es una vía catabólica que ocurre en la mitocondria de las células. El ciclo del ácido cítrico es responsable de la oxidación de los ácidos grasos y la producción de electrones que se utilizan en la cadena de transporte de electrones para producir ATP.