Diabetes y Epigenética
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Muchos de los factores de riesgo que aumentan la probabilidad de padecer Diabetes Mellitus Tipo II pueden cambiar el patrón epigenético en el hígado, tejido adiposo y músculo esquelético variando la expresión génica y el metabolismo en dichos tejidos.
La obesidad contribuye al establecimiento de los estados de inflamación crónica de bajo grado y resistencia a la insulina.
Carlos Herrero Carcedo
Autor de dos Libros con tapa: Manual Básico de Farmacología y 200 Ideas para Mejorar la Rentabilidad de tu Farmacia, una publicación en la revista Alimentación, Equipos y Tecnología: La histamina en las distintas etapas de fabricación de conservas de atún y seis Ebooks: Disruptores Endocrinos, La Salud no es un Negocio, Obesidad Infantil. Rista. Respuesta Insuficientemente Adecuada, Vivir sin Cáncer, Ser Mayor sin Edad y Predisposición a Ser Homosexual.Posee tres licenciaturas (Farmacia, Ciencias Químicas, Ciencia y Tecnología de los Alimentos) y experiencia en los departamentos de Calidad, Producción y Ventas.
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Diabetes y Epigenética - Carlos Herrero Carcedo
1. La Epidemia de la Diabetes Mellitus Tipo II
La Diabetes Mellitus Tipo II es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial que surge como resultado de la interacción del medio ambiente con el acervo genético. Los factores del medio ambiente que contribuyen a la prevalencia de la Diabetes Mellitus Tipo II a nivel mundial son todos los factores de riesgo que aumenten la susceptibilidad a desarrollar esta frecuente enfermedad, exceptuando el genoma específico de cada persona.
De esta forma, para la Diabetes Mellitus Tipo II tenemos:
a. Factores modificables: sobrepeso, obesidad, inactividad física, dieta poco sana, tabaquismo, ambiente intrauterino desfavorable, estrés, fármacos, microbiota intestinal pobre o nociva, enfermedades que aumenten el riesgo a desarrollarla y compuestos químicos presentes en el medio ambiente (algunas de estas sustancias sintéticas son disruptores endocrinos).
b. Factores no modificables: edad, sexo, origen étnico, antecedentes familiares, diabetes gestacional previa y tolerancia anormal a la glucosa.
La Organización Mundial de la Salud nos dice que el número de personas con diabetes ha aumentado de 108 millones en 1980 a 422 millones en 2014 y la prevalencia mundial de esta epidemia se ha incrementado del 4,7% en 1980 al 8,5% en 2014.
El 13,8% de la población española tiene Diabetes Mellitus Tipo II y el 30% de todo el conjunto de ciudadanos españoles presenta problemas con el metabolismo de la glucosa.
A pesar de que disponemos, a nivel general, de mejores métodos analíticos, el 50% de los casos de diabetes permanecen sin diagnosticar. Esto es, existe un enfermo diabético no diagnosticado por cada uno que ya se encuentra diagnosticado.
Las personas con Diabetes Mellitus Tipo II no pueden regular la cantidad de glucosa en sangre, siendo la insulina secretada por el páncreas la hormona encargada de reducir la concentración de glucosa en sangre (glucemia) mediante el transporte de la glucosa del torrente sanguíneo a los miocitos del músculo, principalmente, a los adipocitos del tejido adiposo y/o a los miocardiocitos del corazón.
Cierta predisposición genética, junto con factores del medio ambiente, inducen la resistencia periférica a la acción de la insulina en los tejidos sensibles a la hormona, entre los que destacan, el hígado, el tejido adiposo y el músculo esquelético. Esta resistencia a la insulina provoca hiperglucemia debido a la reducida respuesta a la insulina en las células de estos tejidos:
1. No se bloquea adecuadamente la producción de glucosa en el hígado.
2. No se suprime correctamente la lipólisis, que provee de ácidos grasos a muchos tejidos en situaciones de requerimiento energético, en el tejido adiposo.
3. No se incorpora, de manera eficiente y necesaria, la glucosa en