Si me sigues y conoces hace tiempo ya sabes que soy fiel defensor de la reintroducción de carbohidratos en personas ya cetoadaptadas y sobre todo en deportistas. En este episodio te explico todo lo que debes saber acerca de esta reintroducción de carbohidratos, en qué contextos la recomiendo, cómo hacerlo pero sobre todo, por qué.

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