Descubre este podcast y mucho más

Los podcasts se pueden disfrutar de forma gratuita sin necesidad de una suscripción. También ofrecemos libros electrónicos, audiolibros y mucho más por solo $11.99 al mes.

Gastro SER | Complicidad gastronómica con (el puto crack) Bernd Knöller

Gastro SER | Complicidad gastronómica con (el puto crack) Bernd Knöller

DeGastro SER


Gastro SER | Complicidad gastronómica con (el puto crack) Bernd Knöller

DeGastro SER

valoraciones:
Longitud:
33 minutos
Publicado:
7 dic 2023
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Hablamos con el chef del restaurante Riff de Valencia, nos asomamos a la cata a ciegas de panettones organizada por Panepanna, escuchamos las reivindicaciones de las familias riojanas que reclaman una mejoría en los comedores escolares y honramos a George Orwell con acento de Huesca.
Publicado:
7 dic 2023
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (100)

Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.