Everand Logo

¡Te damos la bienvenida a Everand!

  • Descubre este podcast y mucho más

    Los podcasts se pueden disfrutar de forma gratuita sin necesidad de una suscripción. También ofrecemos libros electrónicos, audiolibros y mucho más por solo $11.99 al mes.

    Joan Roca y Montserrat Fontané, en Madrid Fusión | Audio | Play Gastro

    Joan Roca y Montserrat Fontané, en Madrid Fusión | Audio | Play Gastro

    DeGastro SER

    Empezar a escucharVer programa de podcast

    Joan Roca y Montserrat Fontané, en Madrid Fusión | Audio | Play Gastro

    DeGastro SER

    valoraciones:
    Longitud:
    11 minutos
    Publicado:
    23 ene 2018
    Formato:
    Episodio de podcast

    Descripción

    El mejor chef del mundo y su madre, con quien empezó a trastear en la cocina, hablan de la sopa de menta y de las esencias de la autenticidad de El Celler de Can Roca
    Publicado:
    23 ene 2018
    Formato:
    Episodio de podcast

    Títulos en esta serie (100)

    Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.