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    Un nuevo clásico de la literatura verdurlera | Play Gastro

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    DeGastro SER

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    Un nuevo clásico de la literatura verdurlera | Play Gastro

    DeGastro SER

    valoraciones:
    Longitud:
    15 minutos
    Publicado:
    17 nov 2017
    Formato:
    Episodio de podcast

    Descripción

    Tras más de 50 años de trabajo, Karin Leiz acaba de publicar '1.460 recetas para disfrutar de las verduras todo el año'.
    Publicado:
    17 nov 2017
    Formato:
    Episodio de podcast

    Títulos en esta serie (100)

    Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.