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    Tendencias gastronómicas para 2018 | Audio | Play Gastro

    Tendencias gastronómicas para 2018 | Audio | Play Gastro

    DeGastro SER

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    Tendencias gastronómicas para 2018 | Audio | Play Gastro

    DeGastro SER

    valoraciones:
    Longitud:
    27 minutos
    Publicado:
    10 ene 2018
    Formato:
    Episodio de podcast

    Descripción

    Un repaso a lo que se llevará este año en bares, restaurantes, tiendas y supermercados, con la ayuda de Manuel Gago, Elia Fernández y Santi Rivas.
    Publicado:
    10 ene 2018
    Formato:
    Episodio de podcast

    Títulos en esta serie (100)

    Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.