Platicamos con Giovanni Tapia sobre sus inicios en el ramo gastronómico con un restaurante de hamburguesas llamado Chuck & Chill, nos platica sus primeros obstáculos y cómo salió venturoso gracias a que se allegó de personas expertas en cada tema, la persistencia, el ingenio, la observación y las relaciones han llevado a Giovanni a generar un prolífico negocio en Chalco, Estado de México.