En éste episodio de Bisne en la cocina platicamos con Rose Rojas de Fluffs Bakery, quien nos platica cómo la pandemia la impulso a iniciar su propio negocio de pastelería y postres; después de haber trabajado en un restaurante de renombre donde estaba viviendo una situación de mal clima laborar.  Rose decide empezar su negocio en casa con un modelo de negocio conocido como dark kitchen, el cual después de algún tiempo pudo convertir en un negocio rentable.  En éste episodio Rose nos comparte algunos tips para iniciar un negocio de pastelería y cómo a través de diferentes estrategias publicitarias y de redes sociales, logra posicionarse en el mercado y fidelizar a sus clientes con exquisitas recetas de postres.  La repostería es su pasión y gracias a ella decide emprender buscando crear un negocio rentable a través de la venta de postres, colaboraciones con otras marcas y ofreciendo clases en línea como una rama de su negocio.  Sigue a Rose en sus redes sociales o mejor pide un rico postre de su carta. ? https://www.instagram.com/itsrose_marie/
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