Descubre este podcast y mucho más

Los podcasts se pueden disfrutar de forma gratuita sin necesidad de una suscripción. También ofrecemos libros electrónicos, audiolibros y mucho más por solo $11.99 al mes.

EP 21 Luvina Quemain: El Milagro que me llevó a empezar un restaurante

EP 21 Luvina Quemain: El Milagro que me llevó a empezar un restaurante

DeBisne en la Cocina


EP 21 Luvina Quemain: El Milagro que me llevó a empezar un restaurante

DeBisne en la Cocina

valoraciones:
Longitud:
60 minutos
Publicado:
24 feb 2022
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Casa Mila tiene 2 corazones en su cocina y después de conversar con Jorge Dumit, quisimos conocer quien esta detrás de su exquisita panadería, así llegamos a ésta increíble entrevista con Luvina Quemain quien nos platicó como pasó de tener una exitosa carrera como abogada de patentes a cocinar pan artesanal.  
Platicamos sobre el proceso de elaboración de pan, masas madres y más. Si quieres saber más sobre nuestros invitados coméntanos qué otros temas te gustaría que platiquemos.
Síguenos en Instagram: @bisneenlacocina
Publicado:
24 feb 2022
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (51)

Bisne en la Cocina es el podcast de emprendimiento, donde platicamos con quienes la están rompiendo en la industria gastronómica. En éste espacio podrás encontrar pláticas con Chefs, dueños de negocios, emprendedores, franquiciantes y expertos en temas de negocios que podrán ayudarte a escalar tu restaurante. Todas las semanas escucha un nuevo episodio.