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    EP 23 Mezcalería Cuish - ¿Sabes cuántos años se necesitan para producir un mezcal artesanal y el por qué de su valor?

    EP 23 Mezcalería Cuish - ¿Sabes cuántos años se necesitan para producir un mezcal artesanal y el por qué de su valor?

    DeBisne en la Cocina

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    EP 23 Mezcalería Cuish - ¿Sabes cuántos años se necesitan para producir un mezcal artesanal y el por qué de su valor?

    DeBisne en la Cocina

    valoraciones:
    Longitud:
    68 minutos
    Publicado:
    2 mar 2022
    Formato:
    Episodio de podcast

    Descripción

    Platicamos con el director de Mezcales Cuish "Felix Monterrosa" en Oaxaca.  La historia del mezcal y los tipos de agave, la forma correcta de degustar un mezcal y más.   Agradecemos a Félix por la oportunidad de probar sus mejores mezcales y aprender más sobre estos. Lánzate a nuestro canal de Youtube para ver la degustación que nos compartió Felix.
    Publicado:
    2 mar 2022
    Formato:
    Episodio de podcast

    Títulos en esta serie (51)

    Bisne en la Cocina es el podcast de emprendimiento, donde platicamos con quienes la están rompiendo en la industria gastronómica. En éste espacio podrás encontrar pláticas con Chefs, dueños de negocios, emprendedores, franquiciantes y expertos en temas de negocios que podrán ayudarte a escalar tu restaurante. Todas las semanas escucha un nuevo episodio.