Tuvimos el honor de entrevistar al Dr. Toto Viviani Rossi, experto en nutrición basada en plantas y nutrición deportiva.  Hablamos sobre: Cómo el Dr Toto fue interesándose por la alimentación basada en plantas y cambiando su estilo de vida Diferencias entre alimentación basada en plantas y dieta vegana ¿La alimentación basada en plantas es superior a otros tipos de alimentación o dietas? ¿Se puede consumir suficiente proteína y calorías siendo un atleta con alimentación basada en plantas? Cómo aumentar masa muscular con una alimentación basada en plantas Errores comunes de quienes llevan una alimentación basada en plantas Documental de Netflix - Game Changers Nutrientes importantes y posibles deficiencias nutricionales cuando se lleva una alimentación basada en plantas ¿Cómo empezar a tener una alimentación basada en plantas? Y mucho más Contacto del Dr. Toto Viviani: Fb: Dr. Eugenio TOTO Viviani Rossi. Médico nutricionista IG: @totovivianirossi