Terapia celular: Vitaminas en altas dosis para potenciar la salud

Por Matías Albizzati

Terapia celular es un viaje claro y fascinante a través del mundo de las vitaminas, esas sustancias vitales, base y fundamento de la buena salud.
El Dr. Matías Albizzati sustenta su filosofía de trabajo en dos pilares fundamentales, cada uno abordado con pasión y conocimiento. Por una parte, el cuerpo, ese templo que puede fortalecerse mediante el ejercicio, la alimentación consciente y la adopción de hábitos saludables. Por otra parte, el sistema inmunológico, el ejército interno que hoy se ve amenazado por múltiples factores, además de los tradicionales virus y bacterias. Este sistema está intrínsecamente vinculado con la bioquímica, una herramienta única y reveladora que se convierte en el mapa para evaluar y mejorar nuestra inmunidad. Es en la conexión entre ambos pilares donde se revela el punto de partida de un proceso que, con la ayuda fundamental de las vitaminas, conduce a una vida con mayor vitalidad y bienestar.
Con su visión innovadora, el Dr. Albizzati lidera el camino en la aplicación de la medicina ortomolecular y el abordaje del estrés oxidativo para mejorar la calidad de vida de sus pacientes y promover un envejecimiento activo y saludable. Por esto, a lo largo de estas páginas, el lector se encontrará no solo con una guía práctica y útil, sino también con un texto no convencional, que con su enfoque innovador de la salud redefine la relación entre la medicina y la experiencia del paciente.

• Idioma: Español
• Editorial: Editorial Galerna
• Fecha de lanzamiento: 1 mar 2024
• ISBN: 9789505569786

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Imagen de portada

Terapia celular

Dr. Matías Albizzati

Terapia celular

Vitaminas en altas dosis para potenciar la salud

Dr. Matías Albizzati

Creador del tratamiento Immunity Support ®

Índice de contenido

Portadilla

Legales

PRÓLOGO

Introducción TU CUERPO, TU TEMPLO

La importancia de los síntomas

Vitaminodependencia

La susceptibilidad de nuestras defensas naturales

Capítulo I EL LABORATORIO

Bioquímica soberana

Bioquímica celular

La importancia de la configuración materna

Vitaminas, genética y epigenética

Capítulo II VITAMINAS: FUENTES DE VIDA

Los padres de las vitaminas

El inicio de la farmacología

¿Qué son las vitaminas?

La medicina del futuro

Capítulo III VITAMINAS EN ACCIÓN Y MICRONUTRIENTES ESENCIALES

¿Qué rol desempeñan las vitaminas en el cuerpo?

¿Por qué suplementar?

Vitamina A

Vitamina B1 o tiamina

Vitamina B2 o riboflavina

Vitamina B3 o niacina

Vitamina B5 o pantoténico

Vitamina B6 o piridoxina

Vitamina B7 o inositol

Vitamina B9 o ácido fólico

Vitamina B12 o cobalamina

Vitamina C o ácido ascórbico

Vitamina D

Vitamina E o tocoferol

Vitamina H o biotina

Vitamina K2

Los villanos de las vitaminas

Micronutrientes esenciales para una salud óptima

Selenio

Magnesio

Cobre

Yodo

Manganeso

Fósforo

Cromo

Zinc

Capítulo IV METABOLISMO DE LAS VITAMINAS

Triage vitamínico

¿Existe la intoxicación por vitaminas?

Capítulo V CUERPO Y MENTE CONECTADOS

Comodidad tóxica

La mente como parte del cuerpo

¿Cuándo perdimos la salud?

Finalmente, ¿qué recomiendo?

Posfacio PENSAR LA VEJEZ: TABÚ U OPORTUNIDAD

GLOSARIO

BIBLIOGRAFÍA

© 2024, Matías Albizzati

©2024, RCP S.A.

Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida, almacenada o transmitida en manera alguna, ni por ningún medio, ya sea eléctrico, químico, mecánico, óptico, de grabación o de fotocopias, sin permiso

previo del editor y/o autor.

Diseño de interior: Cerúleo

Foto de contratapa: Lando Velazquez

Digitalización: Proyecto451

A Ahina Adriana Casteig.

A quien iluminó mi camino con sabiduría y comprensión,

mi guía hacia la plenitud. Gracias por ser mi maestro en el viaje

hacia la conciencia. Tu presencia es un regalo invaluable en mi vida.

AGRADECIMIENTOS

Quiero expresar mi sincero agradecimiento a mis pacientes, a los actuales, a los que pasaron, que han confiado en mí a lo largo de este viaje. Su búsqueda de bienestar y salud ha sido la fuerza impulsora detrás de mi dedicación y pasión por la medicina. Es un honor acompañarlos en su camino hacia una vida más saludable, en el proceso de búsqueda de sus objetivos de sanación e inclusive en el final de sus vidas.

Un agradecimiento especial a mi valioso compañero de ruta, con quien hemos desarrollado un sistema propio enfocado en brindar la mejor experiencia posible a las personas que buscan sanación y salud. Su colaboración ha sido fundamental para hacer de este camino un proceso más significativo y efectivo. Un gran complemento, una comunión astrológica.

Este libro es un reflejo de mi compromiso por la salud, pero también de mi luna en virgo, de mi acuario inquieto, futurista, y del deseo de experimentar y generar conciencia en comunidad. Es mi esperanza que pueda servir como guía para todos aquellos que buscan una vida más plena y saludable.

A todos ustedes, ¡gracias!

PRÓLOGO

Vivimos en una era en la que parece haber desaparecido aquel inestimable médico de cabecera que poseía una mirada integral y nos evaluaba como totalidad. Nos hemos acostumbrado a diagnósticos de investigación protocolar, a que nos vean como a un conjunto de órganos y nos prescriban medicinas que solo sofocan el síntoma.

Hace más de veinte años escuché hablar de la medicina ortomolecular a través de una mujer que, en sus tempranos cincuenta, padecía algún tipo de deterioro cognitivo que la medicina tradicional diagnosticó como principio de Alzheimer, y fui testigo de cómo esa condición se revirtió con un tratamiento quelante por vía endovenosa.

En el año 2019, con mi salud algo desajustada, conocí a Matías Albizzati. Nadie pretende dominar el tiempo, pero todos deseamos optimizar nuestro rendimiento y vivir la segunda mitad de la vida con plenitud física, orgánica, mental, emocional, hormonal y sexual. Fue providencial conocer a Matías a una edad en la que el mundo te prepara para resignarte al deterioro que va a causarte el tiempo, pero nadie otorga las herramientas necesarias para vivir de modo óptimo y enérgico esa parte de tu trayecto. Matías sí.

Encontré en él a una persona con extremo conocimiento y un enfoque dinámico, participativo, didáctico y paciente. No me sentí nunca a su merced, como solemos sentirnos con los médicos en general, cuando las preguntas quedan sin hacer y solo resta obedecer al que sabe, sino que juntos evaluamos mi estado, y mientras me instruía acerca de la eficacia de los tratamientos posibles, yo iba aprendiendo no solo todo lo relativo a dicho enfoque, sino a mi cuerpo y sus respuestas.

Hoy nos reímos de mi primera consulta, a la que llevé un montón de chequeos previos que ni siquiera intentó mirar, y en su lugar ordenó un laboratorio específico con valores de los que apenas había oído hablar.

Esta medicina ha optimizado de manera asombrosa mi rendimiento general, me ha levantado frente a cuadros que parecían demoledores y ha potenciado mi resistencia frente a una vida extremadamente exigente en todos los aspectos. Transité, entre otras cosas, operaciones por una lesión cancerosa de la que salí absolutamente ilesa y la recuperación fue asombrosa. Son cuatro años avanzando de la mano de Matías, cuyo enfoque ha ayudado a intensificar mi memoria frente a trabajos demandantes, o cuando poscovid la había perdido notoriamente. Ha potenciado mi capacidad de descanso, de sueño, la lucidez, la resistencia física, el equilibrio hormonal, el funcionamiento del hígado, la digestión y una de las cosas más preciadas: la emocionalidad, dando paso a la ausencia de ansiedad, el mal humor y aumentando la sensación de calma. Todo eso se ha reconfigurado en mí a partir de esta medicina.

Los invito a adentrarse en este mundo que no es mágico, sino que se basa en la lógica y la química orgánica más elemental.

Por supuesto que la medicina alopática es valiosa, no son enfoques reñidos sino complementarios. Considero imperioso sumar estos conocimientos a la vida diaria, ya que la medicina ortomolecular contempla la singularidad de cada caso: nadie recibe el mismo esquema nutricional, se evalúa no solo a cada paciente de modo individual y preciso, sino que luego se hace un seguimiento que va modificándose según las circunstancias de la persona.

Por último, cabe aclarar que todo lo que recibimos es testeado previamente por el Dr. Albizzati en su propio organismo. No hay mayor prueba de confianza que esa.

Inés Estévez

INTRODUCCIÓN

TU CUERPO, TU TEMPLO

Nadie, hasta ahora, ha determinado lo que puede un cuerpo.

Baruch Spinoza, Ética, s XVIII

Te invito a hacer un viaje al interior de tu cuerpo, a conocer cómo funciona esta máquina perfecta, este templo, como me gusta decirle, este vehículo siempre dispuesto a estar en equilibrio y a servirle a la mente. Así como no precisás pensar en respirar o en que tu corazón lata, tampoco pensás en cuándo tu cuerpo forma glóbulos rojos, glóbulos blancos, enzimas, hueso, piel, o cuándo deja de sangrar ante una lesión o un pinchazo. En fin, lo que está haciendo tu cuerpo mientras te sentás con una taza de café en la mano para leerme es increíble por sí mismo. Es maravilloso pensar que su funcionamiento depende de la precisión y la armonía de sus partes individuales.

En este libro, te ayudaré a tomar conciencia y soberanía de tu salud y de la importancia de tu bioquímica. Ahora bien, te preguntarás ¿qué es la bioquímica? Bueno, es la información que brinda nuestra sangre, son datos que nosotros, los médicos, podemos medir a través de los biomarcadores, indicadores específicos que nos ofrecen información valiosa sobre nuestra sangre, y que podemos pedir cuantas veces sean necesarias sin exponer al cuerpo a radiaciones ni nada que le haga daño. Básicamente son como las piezas de un rompecabezas que, cuando las vamos uniendo, nos dan una imagen más clara de esa bioquímica y nos ayudan a comprender cómo funciona nuestro organismo. Porque un dato aislado como la glucemia nos da mucha información, pero no sería de buena práctica medirlo solo si no lo acompañamos de toda la bioquímica.

En este libro, quiero que exploremos juntos cómo las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética priorizan el consumo sobre la salud, a pesar de las apariencias. Estas empresas influyen en nuestros hábitos de consumo y, a menudo, la motivación subyacente es el beneficio económico. No existe industria que no quiera vender. Mi objetivo principal es ayudarte a tomar decisiones más saludables en tu vida diaria. Aunque algunos puedan ver esto como un enfoque conspiratorio o pesimista, es importante entender que estas industrias tienen conexión con la Organización Mundial de la Salud (de ahora en más OMS). Y esto les permite anticipar y preparar nuevos productos para abordar posibles desafíos a nuestra salud. Por eso, mi idea es que puedas tomar decisiones informadas sobre tu bienestar. La información nos hace libres.

Me gusta pensar el cuerpo como un reloj exquisitamente diseñado. Cada órgano, cada sistema, cada célula ejecuta su papel en esta coreografía sincronizada que se asemeja a la precisión de un reloj suizo. En esta sinfonía de vida, cada componente es esencial y su funcionamiento armonioso es lo que nos permite experimentar la maravilla de la existencia.

No obstante, como cualquier reloj de alta precisión, el cuerpo humano también requiere cuidado y mantenimiento constantes. La nutrición adecuada y la suplementación de vitaminas y minerales, el ejercicio y el descanso son los equivalentes al aceite y la limpieza que aseguran el funcionamiento sin contratiempos de nuestro reloj biológico durante un largo periodo. Me gusta pensar en esta analogía porque nos recuerda que somos los guardianes de esta máquina biológica, y en nuestras manos está la responsabilidad de preservar su vida útil y prolongar su funcionamiento en el tiempo.

Nuestro cuerpo, con la perfección máxima, con todos sus misterios y maravillas, nos recuerda que la vida es una obra maestra de ingeniería que merece ser admirada y cuidada. Sin embargo, y hago mucho hincapié en esto, es importante destacar que cada cuerpo es único y por eso, como médico, desde hace años me dedico al tratamiento y la prevención de enfermedades de forma individual e integral. En cada consulta reafirmo que somos tan individuales como complejos, y que no me imagino sin tener la guía de la individualidad bioquímica, que nos hace únicos. Creo que eso es lo más interesante de mi abordaje terapéutico.

LA IMPORTANCIA DE LOS SÍNTOMAS

¿Creés que un cuerpo sin diagnóstico pero con síntomas es un cuerpo enfermo? Creo que no es necesario que una persona tenga un diagnóstico de enfermedad para que pueda tratar los síntomas que lo aquejan. Es sabido que podemos tener síntomas y no estar enfermos, pero, para la medicina, no estar enfermo es no tener diagnóstico. Sin embargo, no es ninguna novedad, el paciente con síntomas no tiene calidad de vida, a pesar de no estar clínicamente enfermo. A mí me gusta trabajar y explicar con ejemplos, acá va el primero de muchos con los que te vas a encontrar a lo largo de este libro: algo similar sucede cuando nos hacemos chequeos de laboratorio de rutina —un hemograma, un hepatograma, tiroides y no mucho más— y los resultados nos dan dentro de los parámetros normales. Pero puede pasar que el resultado no coincide con la calidad de vida de la persona que se realizó el chequeo. El médico te puede decir que está todo bien, pero ese cuerpo está sufriendo de varios síntomas que lo acompañan todos los días. Por eso siempre digo: Lo normal no es lo óptimo. Con esto, lo que quiero decir es que si nos enfocamos solo en la enfermedad, nos perdemos del proceso de su inicio y una posibilidad única de detener la enfermedad que se avecina. Y allí es donde debemos trabajar en equipo médico y paciente.

Es importante entender que no hay virus malignos ni bacterias mortales, hay sistemas inmunológicos quebrados y cuerpos extremadamente susceptibles.

Ahora bien, me gustaría explicarte primero qué son los síntomas, para que comprendas su importancia: son alarmas que el cuerpo presenta cuando algo comienza a funcionar mal. Sabemos que el ser humano no se enferma de un día para el otro, las enfermedades tienen un tiempo de gestación de semanas, meses e incluso años, depende de cada persona y de su percepción de salud. ¿Qué quiero decir con esto? Si se le da lugar al síntoma, si se lo escucha, si se lo interpreta o, por el contrario, no se le presta atención y se lo toma como algo normal o se tapa con alguna medicación.

No es ningún secreto que en la práctica médica actual a menudo enfrentamos un desafío: equilibrar la necesidad de abordar los síntomas de los pacientes en consultas cada vez más breves. Esta limitación de tiempo puede, a veces, hacer que nuestra atención se centre en resolver un síntoma en lugar de comprender el cuadro completo de salud de una persona. Es como mirar a través de la mirilla de una puerta, solo vemos una parte de la imagen.

Cuando prestaba guardia en hospitales, noté que los pacientes acudían a la consulta buscando soluciones a sus