En este episodio hablamos con Raúl Romero, dietista-nutricionista especializado en corredores y deportistas de resistencia sobre:



Importancia de la dieta específica para corredores, que requerimientos específicos tiene un corredor respecto a una personal normal.


¿Por qué los carbohidratos son importantes?


¿Qué comer antes de correr?


¿Por qué comer entrenando?


La hidratación, ¿qué papel desempeña?


Recovery


Futuro de la nutrición deportiva en el rendimiento





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