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Episodio 16 | Bebidas espirituosas y Café Labrador

Episodio 16 | Bebidas espirituosas y Café Labrador

DeBebidas de México con Shava Cueva


Episodio 16 | Bebidas espirituosas y Café Labrador

DeBebidas de México con Shava Cueva

valoraciones:
Longitud:
41 minutos
Publicado:
17 feb 2021
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

En la primer parte del episodio 16 platico con Othón de Jesús, originario de Tlaxiaco y quien está al frente de una botica que sobrevive desde los tiempos del Porfiriato. En la segunda parte, nuestros invitados Diracsema José José Y Humberto Castro Reyes nos platican sobre el Café Labrador de los cuáles ellos son productores y dueños de una cafetería en Putla.
Publicado:
17 feb 2021
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (29)

En este podcast conocerás información sobre las bebidas tradicionales de México. Platicaré sobre experiencias, procesos, elaboración, herramientas, ingredientes e información a través de entrevistas con las personas expertas en la cultura gastronómica líquida de nuestro país.