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MADRID FUSIÓN: PARTE 1 con Elena Arzak, Ricard Camarena, Chef Tita, F. Sáenz, A. Gónzalez y D. Monroy | La Picaeta S1E14

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DeLA PICAETA


MADRID FUSIÓN: PARTE 1 con Elena Arzak, Ricard Camarena, Chef Tita, F. Sáenz, A. Gónzalez y D. Monroy | La Picaeta S1E14

DeLA PICAETA

valoraciones:
Longitud:
76 minutos
Publicado:
3 abr 2022
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

¿Cuál es el plato maldito de Elena Arzak? ¿Dónde está la línea entre los menús de origen vegetal y los veganos según Denise Monroy? ¿Cómo proyecta Chef Tita la cultura gastronómica de República Dominicana? ¿Cómo han dado el salto al mundo cinematográfico Angelines González y Fernando Sáenz? ¿Dónde está el camino de la gastronomía sostenible según Ricard Camarena???‍???‍? Todas estas preguntas y muchas más con unos expertos de lujo en nuestro primer programa resumen de Madrid Fusión ?
Publicado:
3 abr 2022
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (58)

Un podcast en el que hablamos de comida y gastronomía. De verdad. Sin pedanterías ni ponernos finos. Con entrevistas a expertos. Aquí venimos a mancharnos las manos. Con Adri de @dosfoodiesymedio y Javi de @nadiealosfogones. Rocío se encarga de los vinos y, por supuesto, la última siempre nos la tomamos en La Taberna de Ramón.