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PLUMAS Y CUCHILLOS con Maria Nicolau | La Picaeta S2E04

PLUMAS Y CUCHILLOS con Maria Nicolau | La Picaeta S2E04

DeLA PICAETA


PLUMAS Y CUCHILLOS con Maria Nicolau | La Picaeta S2E04

DeLA PICAETA

valoraciones:
Longitud:
81 minutos
Publicado:
30 oct 2022
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

¿Se puede cambiar el mundo a través de la cocina? ¿Somos todos seres cocinantes? ¿Cómo se compagina ser jefa de cocina y escribir un libro? ¿Escribir un libro te convierte en escritor? ¿Qué se siente cuando Dabiz Muñoz escribe el prólogo de tu libro? ✍?? Hablamos con María Nicolau de su nuevo libro, "Cocina o Barbarie"; Javi y Adri nos hablan de Andoni Luis Aduriz, Ferrán Adriá y Santi Santamaría, y reivindican la figura de Georgina Regás; Rocío nos habla de sus libros favoritos para convertirnos en expertos del vino, nos recomienda un vino, y se mete un poco con los puntos Parker; y Ramón estrena el concurso "Escritor o cocinero", descubre los secretos literarios de Nostradamus, y nos presenta a nuestra nueva madre: Angelita Alfaro.
Publicado:
30 oct 2022
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (59)

Un podcast en el que hablamos de comida y gastronomía. De verdad. Sin pedanterías ni ponernos finos. Con entrevistas a expertos. Aquí venimos a mancharnos las manos. Con Adri de @dosfoodiesymedio y Javi de @nadiealosfogones. Rocío se encarga de los vinos y, por supuesto, la última siempre nos la tomamos en La Taberna de Ramón.