52 min de escucha
MEZCLADO PERO NO AGITADO con Diego Cabrera | La Picaeta S2E13
MEZCLADO PERO NO AGITADO con Diego Cabrera | La Picaeta S2E13
valoraciones:
Longitud:
95 minutos
Publicado:
12 mar 2023
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
¿Qué es un cóctel? ¿Hay un boom de la coctelería hoy en día? ¿Son para todo el mundo? ¿El cóctel marida el plato o viceversa? ¿Cuál es la mejor tapa para maridar un cóctel? ¿En qué consisten los cócteles marinos? ¿Qué es el psicosabor? ¿Es el calimotxo un cóctel? ?
Hablamos con Diego Cabrera sobre coctelería, algunos de sus proyectos como Salmón Gurú o Viva Madrid y su trayectoria ? También contamos con la colaboración de Miguel Ángel Palomo para hablar de ‘Gurú’ y su participación en los textos del libro ? Javi nos habla sobre cócteles de películas míticas como James Bond, La Naranja Mecánica, Jackie Brown o El Gran Lebowski ? Adri nos cuenta el origen del agua de Valencia ? Rocío nos recomienda grandes cócteles con vino como el conocido Adonis ? Y Ramón nos descubre los detalles del origen del calimotxo, la trayectoria del mítico Pedro Chicote y los combinados favoritos de Alfonso XIII ?
Hablamos con Diego Cabrera sobre coctelería, algunos de sus proyectos como Salmón Gurú o Viva Madrid y su trayectoria ? También contamos con la colaboración de Miguel Ángel Palomo para hablar de ‘Gurú’ y su participación en los textos del libro ? Javi nos habla sobre cócteles de películas míticas como James Bond, La Naranja Mecánica, Jackie Brown o El Gran Lebowski ? Adri nos cuenta el origen del agua de Valencia ? Rocío nos recomienda grandes cócteles con vino como el conocido Adonis ? Y Ramón nos descubre los detalles del origen del calimotxo, la trayectoria del mítico Pedro Chicote y los combinados favoritos de Alfonso XIII ?
Publicado:
12 mar 2023
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (59)
LOS LÍMITES DE UNA BURGER con @valencianburgerlovers y Diego de @eat_jenkins | La Picaeta S1E01 de LA PICAETA