The World’s 50 Best Restaurants eligió a Elena Reygadas como la mejor chef del mundo. La mexicana es la creadora de Rosetta, que se convirtió en un lugar gastronómico reconocido a nivel nacional e internacional. Reygadas conversa con Carmen Aristegui sobre las reacciones a este reconocimiento, la recuperación económica tras la pandemia y los proyectos futuros de la chef.
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