22 min de escucha
1172. Crema de calabaza especial.
1172. Crema de calabaza especial.
valoraciones:
Longitud:
14 minutos
Publicado:
31 dic 2021
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Y para acabar el año, qué mejor manera que con una receta de nuestra @anytas.lifestyle. En concreto hoy nos trae una crema de calabaza muy especial. Ingredientes: - 400g calabaza.- 250g tomates cherries.- 1/2 cebolla morada (trocitos).- Un puñado de albahaca fresca (guarda alguna hoja para decorar).- AOVE.- Sal, pimienta.Elaboración:1. Precalentamos el horno a 180ºC.2. Cortamos la calabaza y la cebolla en trozos. 3. Añadimos todos los ingredientes en un recipiente apto para horno y sazonamos con la sal, pimienta y AOVE. ¡Cuidado! Procura que la albahaca no quede arriba porque podría quemarse.4. Lo ponemos en el horno 40 minutos. 5. Vertemos el resultado en un vaso triturador (incluida el agua que suelten las verduras) y trituramos. 6. Añadimos medio vaso de agua y volvemos a triturar.7. Servimos la crema resultante en un bol y decoramos con unas hojas de albahaca.8. Servimos y ¡a disfrutar!
Publicado:
31 dic 2021
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
763. Básculas pseudo-inteligentes.: Me ha llegado esta duda a través de un alumno y oyente: "Buenos días, lo primero decirte que por desgracia te tengo totalmente olvidada tanto en los podcasts como en los cursos, ya que esta “nueva realidad” me ha trastocado bastante las rutinas. Digo... de Comiendo con María (Nutrición)