Volvemos a los miércoles de recetas de la mano de Anna de @anytas.lifestyle, para conocer una receta nueva, como siempre sana, fácil y deliciosa. En esta ocasión nos trae una ensalada de canónigos colorida:Ingredientes:- 2 manojos de canónigos.- 5-6 cherris.- 2-3 cucharadas de lentejas pardinas cocidas.- 7 trozos delgaditos de queso parmesano.- 2-3 Orejones a trozos pequeños.- 2 cucharadas de AOVE.- Vinagre balsámico.- Pimienta negra al gusto.Elaboración:1. Disponemos los ingredientes como más nos guste. Sugerencia de presentación: base canónigos, cherris, orejones y alrededor el queso parmesano. Para acabar ponemos las lentejas en el centro y aliñamos con vinagre, pimienta y AOVE. 2. Serivmos y ¡a disfrutar!