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Longitud:
15 minutos
Publicado:
29 abr 2020
Formato:
Episodio de podcast
Descripción
Volvemos a los miércoles de recetas de la mano de Anna de @anytas.lifestyle, para conocer una receta nueva, como siempre sana, fácil y deliciosa. En esta ocasión nos trae una crema de alcachofas.Ingredientes:- 5 alcachofas (solo el corazón sin pelos).- 1 patata pequeña.- Agua hasta cubrir.- 2 cucharadas de AOVE.- Sal y pimienta.Elaboración:1. Limpiamos las alcachofas y nos quedamos con el corazón, habiendo quitado también los pelos. 2. Cortamos a trozos irregulares la patata y la alcachofa, las sofreímos en una olla y cubrimos de agua.3. Ponemos a hervir unos 20-30 minutos. 4. Trituramos y añadimos el AOVE.5. Volvemos a triturar para emulsionar bien la preparación.6. Pasamos por un colador para que la crema quede más fina y sin impurezas.7. Servimos y ¡a disfrutar!
Publicado:
29 abr 2020
Formato:
Episodio de podcast
Títulos en esta serie (100)
780. Sopa fría de sandía y albahaca.: Volvemos a los miércoles de recetas de la mano de Anna de @anytas.lifestyle, para conocer una receta nueva, como siempre sana, fácil y deliciosa. En esta ocasión nos trae una sopa fría de sandía y albahaca. Ingredientes: - 325 gramos de sandía... de Comiendo con María (Nutrición)