Libro electrónico250 páginas5 horas
El sostén de la vida: La alimentación familiar como trabajo de cuidado
Calificación: 0 de 5 estrellas
()
Información de este libro electrónico
Los debates políticos y la producción académica en torno a los cuidados han crecido vertiginosamente en las últimas dos décadas. La economía del cuidado, los trabajos de cuidado, los sistemas nacionales de cuidado son las corrientes teóricas de mayor desarrollo. Este libro de investigación se inscribe en dichas discusiones y aporta una perspectiva novedosa al plantear que los procesos de alimentación familiar constituyen trabajos de cuidado. La novedad está dada por al menos cuatro cuestiones. Primero abordar los cuidados en perspectiva relacional colectiva, con carácter interdependiente, aspecto que problematiza la categoria de dependencia de la gran mayoria de análisis. Segundo, estudiar el proceso de alimentar una familia - desde el acceso a los alimentos, su conservación, preparación, consumo y desecho de sobras - como trabajo de cuidados en el que se ofrecen evidencias empíricas para entender las lógicas, el tipo y la naturaleza distintiva de los trabajos que constituyen el hecho alimentario, más allá de las categorías con las que la economía clásica ha conceptualizado los trabajos productivos. Tercero, examinar el acto alimentario desde un enfoque de género para reconocer la manera cómo las ideologías y las prácticas de los sistemas sexo/ genéricos sostienen desigualdades sociales en relación con un proceso social tan importante para el sostén de la vida humana, de la vida familiar y de la vida social como lo es el acto alimentario, aspecto escasamente explorado en los análisis nutricionales predominantes en materia alimentaria. Cuarto y último aspecto, analizar el proceso de alimentación en familias rurales de economía campesina, para develar las prácticas alimentarias que tienen lugar en un contexto que se supone es el escenario fundamental de producción de alimentos y aportar a los estudios sobre la ruralidad, escasamente abordados por las teorías feministas.
IdiomaEspañol
EditorialEditorial Universidad de Caldas
Fecha de lanzamiento12 oct 2022
ISBN9789587593280
Relacionado con El sostén de la vida
Títulos en esta serie (71)
Develar la diversidad familiar: Parejas del mismo sexo en el eje cafetero Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesEntre ciencia y filosofía: algunos problemas actuales Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesEducar para la paz: Fundamentos para la implementación de la Cátedra de la Paz Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesVivienda y arquitectura tradicional en el Pacífico colombiano Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesGaiteros y Tamboleros: Material didáctico para abordar el estudio de la música de gaitas de San Jacinto, Bolívar (Colombia) Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesEl narcotráfico en la novela colombiana Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLa garantía judicial de la constitución Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesEl sicario en la novela colombiana Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesMetodología del entrenamiento deportivo Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesEl control de la constitucionalidad en episodios: Acerca del control constitucional como límite al poder Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Vida y labor de los cosecheros de caña de azucar: flexibilidad multidimencional y precariedad en el agronegocio del Valle del Cauca Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLos memes: un mecanismo para comunicar mensajes virtuales Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesEl olvido de la cotidianidad: Artesanía, arte y territorio Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesTecnologías de la información y la comunicación en poblaciones indígenas Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesMultimodalidad: múltiples lenguajes empleados en al enseñanza de la ciencia Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesSalud y enfermedad en el arte prehispánico de la cultura Tumaco-La Tolita II: (300 a.C - 600 d.C) Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesCaudal ambiental: Conceptos, experiencias y desafíos Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Escenarios de la minoridad en Colombia: Los juzgados de menores y la Beneficencia de Cundinamarca 1900-1930 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesRelaciones familiares: Crisis y cambios generativos Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesArrullos y currulaos: Material para abordar el estudio de la música tradicional del Pacífico sur colombiano Tomos I y II Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Sociedad, cultura y resistencia negra en Colombia y Ecuador Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesDiseño para la salud: Arquitectura de la elección para el control del sobrepeso y la obesidad Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLa formación de educadores: una mirada cultural Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLa jurisprudencia constitucional como fuente obligatoria del derecho: Una aproximación desde la ideología jurídica al discurso de la corte constitucional colombiana Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesla reconceptualización del trabajo social en Colombia: Análisis histórico-crítico de las decadas de 1960 - 1970 Calificación: 1 de 5 estrellas1/5Sobre la moralidad del suicidio: Una reflexión filosófica sobre la muerte voluntaria: Una reflexión filosófica sobre la muerte voluntaria Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesEl cianuro en la minería. Efectos sobre las plantas acuaticas Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesTeoría y práctica del análisis de conflictos ambientales complejos: El caso de San Isidro Patios en Bogotá Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesConcepciones y prácticas de los docentes de la educación media frente a la construcción curricular por competencias Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesArgumentación y aprendizaje en el aula de ciencias: Implementación de unidades didacticas en educación basica y secundaria Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificaciones
Libros electrónicos relacionados
Nutrición básica humana Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesSoberanía alimentaria y el agro-negocio forestal, Cajibío-Cauca Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesAtención primaria social: Experiencia comunitaria en el departamento de Caldas, Colombia Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesEllmarinuk kutri kasrate amenainuk: Sembrar para comer y estar contentos Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesSostenibilidad de la agricultura campesina: Cómo evaluarla y promoverla 2ª Edición Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesInfancia y familias: Valores y estilo de educación (6-14 años) Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesFundamentos de ecología y medio ambiente Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesConservación, almacenamiento y alteraciones del huevo Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesApropiación social del conocimiento.: Construcción de ciencia y tecnología con actores rurales. Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesGranja integral autosuficiente Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Prácticas de química orgánica - 2da edición Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesAprendiendo nuestro idioma Namui Wam y otros idiomas Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesCuerpo y reproducción: Entre las parteras-madres Pankararu de Pernambuco, Brasil Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesFilosofía en la huerta: Un nuevo espacio para pensar con chicos y chicas Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesGestión estratégica de la ganadería para el trópico seco Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesInventarios - 3ra edición: Manejo y control Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesMenores maltratadores en el hogar: Un estudio del fenómeno de violencia filio-parental Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesRestauración ecológica y gestión colaborativa: para un producto turístico de naturaleza en Cajibío (Cauca, Colombia) Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLa antropología marítima subdisciplina de la antropología sociocultural: Teoría y temas para una aproximación a la comunidad pescadora de Santurtzi (Bizkaia) Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesCalidad y auditoría en salud - 2da edición Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesLos sistemas agroalimentarios: Rescate del patrimonio quesero en México Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesManual práctico de microbiología básica Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesCafé y coca: Condiciones de sustentabilidad en el suroccidente colombiano Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesRedacción y publicación de artículos científicos - 2da edición: Enfoque discursivo Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesAlimentación e identidades en el nuevo Reino de Granada, siglos XVI y XVII Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesSuciedad, salud y enfermedades: Higiene y asistencia pública en Manizales, 1915-1935 Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesAlimentación sana vs: Transgénicos, aditivos, nanotecnología Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesPermanencia, intercambios y chamanismo entre los embera del Chocó, Colombia Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesCambiando el paso: Reflexiones y recursos para trabajar el respeto por los animales y la parte verde de la educación Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificaciones
Ciencias sociales para usted
Como Seducir a Una Mujer Casada Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Illuminati: los amos que controlan el mundo Calificación: 4 de 5 estrellas4/5La sociedad del miedo Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Diccionario de lenguaje no verbal: Una guía del comportamiento humano Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Psicopatología básica Calificación: 4 de 5 estrellas4/5El libro negro de los Illuminati: La gran conspiración para dominar el mundo Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Las mejores frases y citas célebres Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Habilidades de Conversación para Introvertidos: Descubre cómo interactuar socialmente cómo un extrovertido natural y a ser la persona más interesante del lugar Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesAnunnaki para principiantes: el origen extraterrestre de la humanidad Calificación: 4 de 5 estrellas4/5La Masonería: Todo lo que necesita saber sobre la masonería, desde su historia hasta sus prácticas y rituales Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesEl lenguaje del cuerpo: Una guía para conocer los sentimientos y las emociones de quienes nos rodean Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Como ser un imán para las personas: 62 Estrategias simples para construir relaciones fuertes e impactar positivamente en la vida de todas las personas con las que te comunicas Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesCómo Aniquilar la Adicción al Porno: Pasos muy Sencillos para Eliminar por Completo la Adicción a la Pornografía y Mejorar tu Vida Calificación: 5 de 5 estrellas5/5Una habitación propia Calificación: 4 de 5 estrellas4/5Heridas que no sangran: El maltrato psicológico/emocional y sus efectos Calificación: 0 de 5 estrellas0 calificacionesCómo Analizar a las Personas con una Mirada - 27 Señales Inconfundibles que Otros Dan Sin Darse Cuente y lo Que Significan Calificación: 4 de 5 estrellas4/5PNL: Domina tu mente y aprende como atraer el dinero con técnicas de Programación Neurolingüística Calificación: 5 de 5 estrellas5/5
Comentarios para El sostén de la vida
Calificación: 0 de 5 estrellas
0 calificaciones
0 clasificaciones0 comentarios
Vista previa del libro
El sostén de la vida - Sandra Milena Franco Patiño
¿Disfrutas la vista previa?
Página 1 de 1