Cinco razones PARA DEJAR DE COMER PAN BLANCO
El pan, «fruto de la tierra y del trabajo del hombre», es el alimento básico de nuestra civilización. Pero ha llegado el momento de dejar de consumir pan blanco. En Integral lo hicimos desde hace más de 40 años: desde entonces el sabrosísimo pan integral de harinas ecológicas y levadura madre de verdad es el protagonista en nuestras cocinas. Ahora bien, ¿cómo serían los argumentos básicos, por si alguien tiene dudas, en estos momentos?
DEMASIADO MEZCLADO
El trigo ya no
