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    EL CELLER DE can roca

    Mar 30, 2021 4 minutos
    Texto: Ana Pérez

    Hablar del El Celler de Can Roca hoy en día nos sobran las presentaciones, dentro y fuera del mundo de la gastronomía y hostelería se pueden llenar páginas sobre sus logros profesionales.

    Nacidos en Girona los hermanos Roca crecen entre los fogones de la cocina de su madre Montserrat Fontané que en 1967 abre junto a su marido Can Roca.

    Esta gran aventura familiar tiene su continuidad en 1986, cuando después de formarse en hostelería los hermanos Roca inaguran El Celler de Can Roca.

    Es complicado resumir la increíble trayectoria que con mucho trabajo, esfuerzo e ilusiones les ha llevado a donde reflejan su personalidad en la

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