Proteínas en polvo, geles deportivos, glutamina... El consumo de suplementos deportivos es cada vez más frecuente
tanto en los gimnasios como entre quienes practican deportes de
resistencia, pero ¿hasta qué punto son necesarios? Y sobre todo, ¿qué
son exactamente?El nutricionista Carlos Ferrando, al frente del centro Nutralab, en Valencia, está especializado en nutrición deportiva y nos explica qué son, para qué sirven, en qué caso están indicados y en qué casos no, los suplementos deportivos más consumidos.