Manual práctico de las 5’s para ganar en calidad y productividad
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¿Su negocio o la empresa en la que labora se ha enfrentado a problemas tales como: retrasos en las entregas de producto, errores en los procesos de producción, accidentes y áreas de trabajo sucias y desorganizadas? ¿Sabía que el secreto de tener un negocio productivo está en la limpieza y el orden con que se trabaje?
El proceso de las 5´s en acción. La metodología japonesa para mejorar la calidad y la productividad de cualquier tipo de empresa, muestra el sistema con el cual su compañía alcanzará un alto grado de desempeño.
Al implementar el proceso de las 5´s su empresa notará grandes beneficios basándose en conceptos sencillos, prácticos y económicos con los que logrará mantener un lugar de trabajo organizado, limpio, seguro y sobre todo productivo.
En este libro encontrará las bases y un claro entendimiento sobre la manera más fácil de aplicar el proceso y sus principios clave.
Además, podrá tener acceso vía Internet a un software que trabaja en MS Excel para que lleve el control completo de su proyecto a través de eventos de mejora; pueda registrar sus actividades, recursos, personal involucrado y obtener útiles reportes para su seguimiento, evaluación en las auditorías y resultados de su implementación.
"La aportación del libro consiste en una clara presentación del concepto de 5´s y un método sencillo y bien estructurado para su implementación."
Guillermo Escutia
Director General de Technicolor Mexicana
"Todos los empresarios y profesionales que quieran ser competitivos en la era de la globalización deben leer este libro."
Dr. Aurelio Álvarez Zepeda
Director General del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey Campus Guadalajara.
"Este libro no solo es lo más claro sobre 5´s que he leído, sino que te lleva de la mano en el aprendizaje del sistema; además de que conecta de forma acertada la teoría con la manera práctica de llevarla a cabo. Esa conexión tan clara deja al lector imaginándose cómo se verá su área de trabajo al aplicar los conocimientos expresados en este libro."
Martín Marín Bermúdez
Gerente de Operaciones de Sanmina-SCI.
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Manual práctico de las 5’s para ganar en calidad y productividad - Luis Socconini
Agradecimientos
Gracias a nuestras familias por ser la base y fuente de inspiración en nuestras vidas.
También queremos agradecer a nuestros amigos, clientes y alumnos por su valioso apoyo que nos ayuda a mantenernos mejorando continuamente.
Un reconocimiento en especial a las empresas que participaron en los casos de estudio de este libro. Gracias por permitirnos compartir sus experiencias, así como por su contribución al desarrollo de las ideas y métodos expuestos en este libro.
Prefacio
En la actualidad el medio ambiente empresarial es cada día más complejo, se caracteriza por su dinamismo, vertiginosidad y por una competencia intensa. Aunado a esto, la globalización, además de oportunidades, ha incrementado considerablemente el número de participantes en el campo de juego.
Una de las consecuencias de este panorama es que los líderes de las organizaciones actuales tienen como una de sus principales preocupaciones la de alcanzar por diferentes medios las herramientas que les permitan mejorar día a día.
Lo complicado de esta situación es que en aras de la mejora, los cambios en las empresas se dan cada vez con mayor frecuencia y se requiere que se asimilen en el menor tiempo posible. Sin embargo, estos factores de cambio en organizaciones relativamente jóvenes incrementan el nivel de estrés y generan en algunas ocasiones un efecto contrario al objetivo de mejora que se planteó al principio.
Las 5´s son un método que te permite fortalecer tus bases, te ofrece una manera sencilla y práctica de aplicar principios fundamentales de calidad para reforzar los cimientos en tu organización, de manera que se soporten las operaciones y el ritmo de vida de la empresa en un ambiente de permanentes cambios sin afectar su salud.
En este libro te proporcionamos un paquete integral de soluciones, que te lleva paso a paso y de la mano a primero entender en qué consiste el método de 5´s, posteriormente a utilizarlo para desarrollar tu proyecto, proporcionándote material didáctico para capacitar a tus compañeros, guías ya elaboradas que podrás aprovechara para desarrollara el material de apoyo que requiere tu empresa y, por último, un software que te facilita la administración del proyecto.
El paquete de soluciones que te ofrecemos se ha utilizado exitosamente en varias organizaciones, por eso estamos seguros que lo podrás aplicar inmediatamente para mejorar tu entorno laboral, y si lo deseas, incluso lo puedes llevar a tu ámbito personal.
Recuerda que la mejor herramienta es aquella que se utiliza. Así que te invitamos a empezar a trabajar en tu proyecto de 5´s y disfrutar sus beneficios.
"Uno de nuestros propósitos al implementar 5´s, es que nuestra fábrica esté siempre impecable, que luzca como una sala de exhibición, para mostrarle a las personas que nos visitan, dónde y cómo hacemos nuestros productos.
Sabemos que la gente que conoce cómo llevamos a cabo nuestras operaciones confía más en nosotros; gracias a esta confianza se fortalecen nuestras relaciones y como consecuencia se incrementan nuestras oportunidades de negocio."
Lorenzo González
Gerente de Operaciones
Technicolor Guadalajara
Introducción
En el mundo de los negocios, cuántas veces no hemos enfrentado con problemas como:
•Retrasos en entregas de productos.
•Errores en los procesos de producción.
•Accidentes.
•Áreas de trabajo sucias y desorganizadas.
¿Cómo podemos evitarlos?
¿Debemos acostumbrarnos a vivir con estos problemas?
En Japón se desarrolló un sistema conocido como las 5´s, que permite mantener organizadas, limpias, seguras y sobre todo productivas sus áreas de trabajo.
Para las empresas japonesas, el primer paso obligatorio en el camino hacia una filosofía de calidad total es la implementación de las 5´s.
Es por eso que hablar de procesos