Guíaburros: Certificados de Calidad: Todo lo que debes saber sobre los Certificado de Calidad
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¿Qué es un Certificado de Calidad?
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¡Ojo!, transición de normas. ¿Miedo al cambio?
¿Cómo obtener un Certificado de Calidad?
Llega la auditoría de certificación. ¿Qué va a pasar?
Ya tengo mi Certificado de Calidad.
Un libro indicado para todos los perfiles, no es necesario tener conocimientos previos.
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Guíaburros - Virginia Caraballo García
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Agradecimientos
VIRGINIA CARABALLO
A mi familia y amigos que me han dado el mayor currículum con las mejores experiencias posibles. Este libro no hubiera sido posible sin la ayuda de mis compañeros Laura Buil, Sergio Cardona y Juan Diego García cuya profesionalidad, interés y dedicación han marcado este proyecto, aportando todos sus conocimientos para ponerlos en manos del lector. También al Grupo Enacom, que ha confiado en mí en cada etapa de mi carrera profesional con ellos.
LAURA BUIL
A Anexia Consultoría, por confiar en nosotros y elegirnos para desarrollar este libro. A todos los clientes de Anexia Consultoría, que durante años han confiado en nosotros y nos han facilitado acceder a lo más profundo de sus empresas para el desarrollo de proyectos de consultoría y auditoría.
SERGIO CARDONA
A mis padres y hermanos, las personas que me educaron en el valor del esfuerzo y el trabajo.
Sobre los autores
VIRGINIA CARABALLO
Virginia CaraballoConsultora de Calidad del Grupo Enacom. Licenciada en Comunicación Audiovisual desarrolla su carrera profesional en el Grupo Enacom, formándose a través de Anexia Consultoría, comienza a desarrollar labores de consultoría enfocadas a la estrategia empresarial.
LAURA BUIL
Laura BuilConsultora y auditora de Anexia Consultoría. Licenciada en Ciencias Ambientales, con un Máster en Sistemas de Gestión de Calidad, Medio Ambiente, Prevención de Riesgos labores y Responsabilidad Social Corporativa. Involucrada desde los comienzos de su carrera laboral en la calidad de las empresas.
SERGIO CARDONA
Sergio CardonaDirector de Estudios y Calidad del Grupo ENACOM. Licenciado en Ciencias Ambientales y máster en Dirección General de Empresas. Dirige el departamento de Calidad de las distintas empresas del grupo ENACOM y coordina la realización y presentación de múltiples estudios de mercado.
Introducción
¿Qué es un sistema de gestión de calidad? ¿Por qué están de moda los certificados de calidad? ¿Qué es eso de la ISO? ¿Dónde se compra esto? ¿Es solo para grandes empresas, o un negocio pequeño puede tener un certificado de calidad?
En las próximas páginas resolveremos todas estas dudas, con casos prácticos, con un lenguaje accesible para que cualquier negocio, autónomo o ciudadano, pueda entender los conceptos básicos que engloban la Calidad en nuestra sociedad y sus beneficios en el mercado actual.
Un certificado de calidad no es un simple papel que se enmarca para que lo vean los clientes, es un propósito de mejora continua que ayudará a nuestra empresa a tener mejores resultados y conseguir que nuestros clientes estén contentos.
En la actualidad, tener dicho certificado marca la diferencia respecto de la competencia, por eso muchas empresas se certifican como factor diferenciador en el mercado, como una estrategia.
Los certificados los emite una entidad acreditada, para conseguirlos, se debe cumplir con los estándares normativos establecidos, que se desarrollarán más adelante. Dicho cumplimiento y el enfoque a la mejora continua nos ayudará a optimizar los procesos y los servicios o productos que ofrecemos. Para ello debemos contar con profesionales expertos que nos guíen en estos procesos.
Existen multitud de certificados de diferente índole, los más conocidos son los relacionados con los sistemas de gestión de la calidad ISO 9001. ISO son las siglas de la Organización Internacional de Normalización, que elabora las diferentes normas para regular que toda empresa o entidad cumpla con los mismos requisitos.
Se trata de una filosofía, una estrategia que nos ayudará a organizar nuestro modelo de negocio u organización, para obtener mejores resultados sin perder la esencia e identidad, otorgándole valor a nuestro producto o servicio.
Esta filosofía solo será posible con la implicación de todas las partes, desde los empleados hasta la dirección, han de participar a través de una mentalidad de mejora continua y excelencia en cada proceso.
Cualquier empresa, organización, institución, etc., puede optar a la certificación de calidad.
Para comprender esta filosofía que llamamos Calidad Total
, comencemos por el principio...
¿Qué es un certificado de calidad?
Es el documento que emite una entidad certificadora acreditada, tras la realización de una auditoría, que afirma que un producto o servicio cumple con lo establecido en una norma, garantizando la calidad y procesos de mejora de dicho producto o servicio.
La parte más importante de esta definición es la garantía de la calidad y los procesos de mejora. ¿Por qué? Porque, aunque el Certificado es el fin más visible, el valor real y el objetivo que toda organización debe tener al implantar un Sistema de Gestión es establecer los criterios o protocolos básicos para mantener la calidad en todos sus procesos y productos, garantizando la continuidad del negocio con la filosofía de mejora y superación.
El concepto de Calidad Total
A lo largo del desarrollo de la Humanidad, las diferentes corrientes se detienen en dos aspectos esenciales de la calidad:
Uno es la calidad como un control, una inspección del producto o servicio, velando que responden a unas determinadas características.
Otro aspecto es la calidad del producto o servicio con el objetivo de cubrir las necesidades del cliente, garantizando unos niveles de satisfacción.
La Calidad Total engloba estos aspectos, añadiendo el factor de mejora continua, en el que se revisan todos los procesos, implicando a todos los miembros de la organización, liderados por la dirección, a través de un compromiso de superación para satisfacer y aumentar las expectativas del cliente.
A continuación, explicaremos cómo se ha llegado a esta forma de pensar:
Antecedentes históricos del proceso de calidad
Desde la prehistoria, el hombre ya se empieza a fijar en la calidad de los utensilios que realizaba. De modo que, desde que el hombre es sapiens, siempre ha querido mejorar y desarrollarse a través de las primeras Eras.
Esta regulación de la calidad se concreta cuando se empieza a profesionalizar
la producción artesana con la creación de los gremios en el medievo. Se establecen los primeros estándares según oficios, ya fueran de medida, de manufactura o incluso de salarios.
La preocupación inicial será el ahorro en tiempos y costes, marcados
