CÓMO INNOVAN LAS QUE INNOVAN
Un proceso vertiginoso, con pruebas, errores, cambios, mejoras, y que todo el tiempo demanda seguimiento. Es algo similar a estar todo el tiempo en “modo beta”. Así definen las empresas cómo hacen para gestionar las ideas disruptivas y generar una cultura innovadora en la organización, algo que sin duda empieza en lo más alto de la pirámide corporativa. La mayoría tiene procesos establecidos y modelos de governance pensados alrededor de la innovación, pero lo cierto es que no hay una regla establecida y efectiva.
Para Ariel Fleichman, socio de Strategy& en PwC Argentina, que trabaja en consultoría estratégica y de innovación, “no hay una receta segura”. “Hay muchas empresas que tienen una gerencia de innovación, algunas lo trabajan desde sus departamentos de investigación y desarrollo, y otras adoptan procesos globales que involucran a toda la organización”, cuenta el ejecutivo. Y añade: “Pero la innovación no es suerte ni azar; es parte de un proceso donde la compañía define su estrategia de negocios y qué rol juega la innovación”. A partir de ahí, se ejecuta de distintas formas. Por ejemplo, si la estrategia es ofrecer productos a menor costo, la innovación se centrará en el proceso productivo. Si, en cambio, se apunta a llegar con productos novedosos al consumidor, el proceso parte de la escucha del cliente. “Cada empresa tiene que hacer la innovación a su medida”, refuerza.
En Cervecería y Maltería Quilmes, la innovación se trabaja por áreas: cada departamento tiene un área que se dedica a buscar opciones de mejora. Pero, en busca de ir más allá, Federico Espinosa ocupa el rol de director de Crecimiento Disruptivo y tiene bajo su ala el corporate venture capital ZX Ventures, que invierte a través de su aceleradora Eklos o incuba negocios que están separados de la compañía. El proceso es muy estructurado. Todo comienza con una necesidad de los clientes o oportunidad y a partir de ahí la compañía define un founder que se dedica full time a validar que
