Dieta Vegana: Recetas Veganas Para Mejorar Su Salud Y Ponerse En Forma
Por Kathy Morgan
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Este libro le ahorrará horas de búsqueda en Internet, intentando resolverlo todo por usted mismo, ya que lo tenemos todo en un formato fácil de seguir y, lo que es más, este libro está lleno de inspiración y motivación para mantenerlo por el buen camino.
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Dieta Vegana - Kathy Morgan
Tabla de contenidos
Introducción
Capítulo 1 - ¿Por qué recetas vegetarianas y veganas?
Capítulo 2 - Beneficios para la salud de los planes alimenticios veganos y vegetarianos
Reducción del riesgo de cáncer
Prevención de enfermedades del corazón
Capítulo 3 - Despensa imprescindible para la cocina vegana
Frutas
Vegetales
Fuentes de grasas
Productos lácteos
Frijoles procesados, legumbres y productos de trigo
Granos Enteros / Almidones:
Productos de soja:
Otros básicos para la despensa:
Capítulo 4 - Hacer que funcione - Planee sus comidas
Tenga una mente abierta
Llene su despensa
Ajuste su horario
No se avergüence de su viaje
Acompañe su dieta con ejercicio
Consejo extra: No juzgue a otros que no han hecho la transición
Capítulo 5 - Plan de dieta vegetariana
Desayuno
Bocadillo de media mañana
Alcachofas Al Horno Rellenas De Quínoa:
Capítulo 6 - Recetas veganas para el desayuno
Pan De Plátano
Gofres De Avena Con Arándanos
Desayuno De Tacos De Tofu
Panecillos De Zanahoria
Capítulo 7 - Sopas, chiles y estofados veganos
Sopa Fría De Pepino
Sopa De Calabaza
Guiso De Calabaza y Maní
Estofado De Vegetales
Chile Vegetariano
Chile Vegano
Capítulo 8 - Recetas veganas bajas en calorías
Quiche De Alcachofas
Salteado De Berenjenas Y Sésamo
Stroganoff de seta y estragón
Buñuelos De Calabacín
Capítulo 9 - Platos principales veganos
Cazuela De Brócoli y Quínoa
Tortitas De Garbanzo Con Puré De Aguacates
Alcachofas Al Horno Rellenas De Quínoa
Capítulo 10 - Recetas veganas para el almuerzo
Sándwich De Aguacate y Frijol Blanco
Pasta Linguine Con Salsa De Aceitunas y Alcaparras
Ensalada De Frijoles Con Aderezo De Limón
Capítulo 11 - Recetas veganas para la cena
Pasta Fettuccine Con Salsa Alfredo De Limón
Patatas Dulces Horneadas Al Estilo Mediterráneo Con Salsa De Hierbas y Ajo
Lasaña Vegetariana
Capítulo 12 - Platos de guarnición veganos
Zanahorias Bebé Glaseadas Con Miel
Patatas Fritas De Calabacín Con Parmesano Al Horno
Gratinado De Coliflor
Puré De Patatas Griego
Capítulo 13 - Recetas de aperitivos veganos
Bolas De Mantequilla De Maní
Galletas Saladas De Semillas
Rollitos De Tofu Con Salsa De Maní y Tamarindo
Barras Tropicales De Chía
Capítulo 14 - Recetas de postres veganos
Macarrones De Chocolate
Bolas De Proteína De Chocolate
Galletas De Coco
Caramelos De Mantequilla De Maní
Capítulo 15 - Recetas de batidos veganos
Mantequilla De Maní Con Chocolate y Batido De Proteína De Plátano
Batido De Proteína DeAvena Con Menta
Batido De Proteína De Pastel De Calabaza
Batido De Proteína De Soja y Almendra
Capítulo 16 - Planes de dieta vegana
Batidos veganos
Dieta vegetariana para perder peso
Beneficios para la salud de las dietas vegetarianas y veganas
Paleo vegetariano y Atkins
Conclusión
ANTES DE IRSE
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Introducción
Como muestra de agradecimiento, me gustaría obsequiarle 10 libros de cocina TOTALMENTE GRATIS
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Con los años, los programas de dieta vegana y vegetariana han ganado popularidad en todo el mundo. ¿Por qué no? Estos programas de dieta no solo resultan en un cuerpo sano y feliz; también apoyan el bienestar animal y promueven un estilo de vida más sostenible.
En el último par de años, más de 7.3 millones de estadounidenses han cambiado a una dieta vegana basada en plantas, de los cuales aproximadamente un millón son veganos completos. Con la creciente población de veganos y vegetarianos, hay más pruebas de la efectividad de estos programas de dieta y estilos de vida.
Si está leyendo este libro, es probable que también sienta curiosidad por este estilo de vida o que sea vegano o vegetariano. O tal vez sólo esté buscando recetas rápidas y fáciles de comidas veganas y vegetarianas o una lista de compras que lo ayude a comenzar su viaje hacia una vida más saludable y feliz.
Si es así, continúe leyendo este libro. Aquí encontrará más de cuarenta recetas rápidas y fáciles para vegetarianos y veganos que puede preparar en su hogar. ¡También encontrará una guía para principiantes para la compra de comestibles veganos y vegetarianos, así como un plan de comidas de ejemplo