En la décimo primera emisión de alimentando la historia, nos retamos a abordar dos categorías muy importantes, aunque extensas: el género y la alimentación. Reflexionamos la manera en la que las ciencias sociales han comprendido el género para poder discutir sobre su relación e impacto en las tareas denominadas a hombres y mujeres respecto a la alimentación. El género como un aspecto interseccional, interaccional e interpersonal se conecta con relaciones de poder como la clase y la raza para exponer las diferencias e inequidades en las prácticas de la alimentación y la nutrición, pero también para cuestionar esta tarea como un aspecto meramente femenino. Claudia Cortés, nuestra invitada para este episodio nos aclaró dudas y conceptos importantes para realizar esta discusión.Conduce: Natalia CamachoMesa de trabajo: Sebastián Albán y Johan Sebastián ArizaColaboradores: Yaneth Becerra y Stefan Pohl Invitada: Claudia Cortés