Hoy vamos a conocer la Guía Repsol y sus “soles” de la valoración para la gastronomía, pues así cómo las Estrellas Michelin también es una referencia de calidad para el sector hoy en día en el mercado, tanto para las personas y para los establecimientos qué reciben el sol de Repsol. Cómo también es importante para los emprendedores gastronómicos percibir y usar los guías referentes de la gastronomía en sus estrategias de gestión de marketing gastronómico.

Tal vez la Guía de Repsol ha sido influenciado y siguiendo el mismo camino de la Guía Michelin qué ha sido fundada por el fabricante Michelin antes, en 1900, cómo una estratégia de branding y marketing de contenido para aportar valor y utilidades para a las personas en la época. Además de divulgar, captar clientes, generar referencia y reputación en el mercado para la marca del fabricante de neumáticos. La Guía Repsol sigue este mismo camino, pero con una trayectoria distinta, pasando a ser conocida así sólo a partir de 2009, antes era conocida Guía del Viajero.

La Guía
En su página web la Guía Repsol informa su utilidad y propuesta de valor que hace feliz a todos los que aman comer y viajar. Un referente en gastronomía que facilita las cosas para que las personas solo se sienten a la mesa y suspiren. Contan donde comen los cocineros, los mejores sitios para ir de tapeo, incluso gratis, o los restaurantes de moda. Para quién os gusta cocinar en casa, hay recetas con un toque diferenciador, qué sorprende a todos. Además, esos productos de temporada y artesanos que no pueden dejar de probar. Propone a las personas hacer la maleta y escoger alguna carretera para perderse, subir al coche y poner una de las recomendaciones de sus playlist, pudiendo ser destinos de rutas en bicicleta, senderismo, viajar con niños, con la pareja o simplemente con tu mascota. A la hora de dormir dispone de una selección con los mejores hoteles para que el viajero se sienta como en casa. ¡Explora Guía Repsol! Porque viajar es lo nuestro. Así se presentan a las personas y al mercado. También cuenta con apps para Apple y Android Google.

Soles de Repsol
Sin duda los “Soles” de Repsol se quedarán muy famosos, siendo conocidos en toda España por los españoles y pasando a ser uno de los principales objetivos para los empresarios del sector de la restauración que tiene un restaurante de conseguir un lugar o mejor hablando un “sol” de Repsol de valoración gastronómica para tu establecimiento, estando listado ahí en la página web online y en las apps iOS y Android.

En “Soles de Repsol” puedes visualizar los Cocineros que han ganado los soles y también aquellos que han ganado el “Sol Sostenible” qué valora y premia los restaurantes que adoptan prácticas responsables con el medio ambiente, lo qué es una buena idea y iniciativa para incentivar el uso de productos regulados y autorizados, principalmente pescados, mariscos, carnes, los productos orgánicos y de proximidad. Así como aquellos que tienen buenas prácticas de consumo y gestión para evitar el desperdicio de comidas y géneros.

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