Hoy les traemos una dosis de inspiración gracias a las anécdotas y experiencias de Álvaro Molina. En esta entrevista Álvaro nos comparte su recorrido en la industria y sus conclusiones frente al emprendimiento gastronómico.  Cubriremos el tema de su muerte de 56 minutos, sus emprendimientos, aspiraciones, experiencias en Casa Molina y su opinión sobre la evolución del sector gastronómico. Una conversación llena de enseñanzas que les ayudará a conectarse con el arte de emprender para ser feliz.