Plantas que curan: 50 tratamientos naturales para sanar todo tipo de afecciones
Por Emma Vanderbilt
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Plantas que curan - Emma Vanderbilt
Introducción
En la sociedad moderna se ha perdido en parte la sabiduría de nuestros ancestros y su vínculo profundo con la naturaleza. Muchas de las plantas que nos rodean tienen usos que desconocemos y que se pueden potenciar si se las emplea en forma adecuada. Crudas, como infusión, en preparados y ungüentos, las plantas son verdaderas aliadas para mejorar nuestra salud, tratar enfermedades o prevenirlas, algunos de sus resultados son realmente sorprendentes.
La industria farmacéutica utiliza las plantas para la preparación de extractos, drogas o medicamentos, pero en su estado natural también pueden aprovecharse para activar y acelerar ciertos procesos del organismo, aumentar las defensas y producir asombrosos efectos terapéuticos.
De las partes curativas de ciertos vegetales puede usarse las raíces, el tronco, las hojas, las flores, los frutos y las bayas. Pero no en todos los casos se aprovechan todos los componentes ya que algunos pueden resultar tóxicos.
Además de usarse en la medicina, también se emplean en la cocina, sobre todo las plantas aromáticas que tienen propiedades medicinales y reemplazan el abuso de la sal en las preparaciones, y sirven como un condimento natural saludable.
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Achicoria
La achicoria se puede comer cruda en ensaladas, si bien su sabor es amargo, tiene una alta concentración de vitamina A y B9. Las ensaladas deben prepararse con sus hojas y también pueden utilizarse los tallos tiernos.
Es una planta medicinal que refresca y sirve para mejorar la digestión: es laxante y diurética. Se recomienda para problemas hepáticos, en especial porque depura la sangre y los riñones.
La achicoria se usa para estimular el apetito y como medicina contra la anemia. Tiene un buen efecto en casos de digestión difícil, enfermedades de la piel, reumatismo y gota. Es depuradora de riñones, bazo e hígado, y sirve para la cura de cólicos de vesícula. Sus hojas pueden hervirse y emplearse en baños para tratar las afecciones de piel. Para las cocciones curativas las raíces deben estar secas y cortadas, con el jugo se fricciona las partes doloridas del cuerpo.
Para tratar los cálculos biliares se debe hervir quince gramos de raíz en una taza de agua por tres minutos y tomarlo dos veces al día. En cálculos renales, en cambio, la infusión debe ser de quince gramos de hojas en un tazón de agua hirviendo que se deja reposar y se toma una taza tres veces al día. Si se observa una inflamación del hígado, se usa la raíz hervida durante 10 minutos (cuarenta gramos por litro de agua).
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Amapola
La flor de la amapola, además de tener un carácter decorativo, posee reconocidas aplicaciones terapéuticas. Es antiespasmódica, emoliente, combate la tos, el catarro y los problemas de