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T1:E6 Innovación en marketing: la llave para llegar al consumidor

T1:E6 Innovación en marketing: la llave para llegar al consumidor

DeThe Food Tech Podcast


T1:E6 Innovación en marketing: la llave para llegar al consumidor

DeThe Food Tech Podcast

valoraciones:
Longitud:
28 minutos
Publicado:
22 mar 2023
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

La actitud y conducta del consumidor ha cambiado de manera contundente, pues mientras la oferta de productos y los canales de compra se multiplican, el consumidor hiperconectado se vuelve cada día más exigente y debate entre la sensibilidad al precio y la predisposición de gastar más por productos que satisfagan sus deseos y necesidades más profundos, así como sus planteamientos éticos y de valores. El consumidor actual demanda que su voz sea escuchada en términos de alimentación saludable, personalizada y sostenible. Este nuevo contexto obliga a replantear algunas técnicas del marketing tradicional hacia uno de excelencia. Nuestros especialistas invitados nos dan algunas claves para lograr un marketing eficiente, que además lleve a innovar y a ofrecer un buen customer experience:
- Lisa Mann, Líder en transformación empresarial
- Courtney Scharf, Chief Client Officer at Trend
- Hunter Israel Ortega, Líder Técnico de Cargill México
- Mariela Mociulsky, CEO de Trendsity
- Mirian Bertrán, Académica de la UAM y cofundadora de Food Landscapes
Publicado:
22 mar 2023
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (32)

La segunda temporada de The Food Tech Podcast llega con un nuevo formato. Seguimos siendo un punto de conexión entre los expertos del sector de alimentos y bebidas para guiar a los distintos actores de la industria en sus pasos hacia la innovación y el desarrollo de nuevos productos, procurando adelantarse a las necesidades del mercado y las tendencias que se avecinan dentro de un entorno en evolución constante. En esta temporada resaltan dos escenarios: el contexto y el planteamiento de soluciones para sobreponerse a los retos que se enfrentan en toda la cadena de valor.