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T2:E10 Economía circular: desde una visión y perspectiva de negocios

T2:E10 Economía circular: desde una visión y perspectiva de negocios

DeThe Food Tech Podcast


T2:E10 Economía circular: desde una visión y perspectiva de negocios

DeThe Food Tech Podcast

valoraciones:
Longitud:
31 minutos
Publicado:
29 nov 2023
Formato:
Episodio de podcast

Descripción

Para profundizar en el tema de Economía circular, en este décimo episodio de nuestra segunda temporada, nos centramos en mostrar su alcance desde un enfoque de negocios y modelo productivo, ya que hoy es un pilar fundamental para el crecimiento de las organizaciones. Nos acompañan dos expertos en la materia: 

Eduardo Aguiñaga, Director de Programas Full-Time de la EGADE Business School del Tecnológico de Monterrey e Investigador en Economía Circular 

Vicente Chávez, Gerente de Comunicación Corporativa de Arca Continental 


Y nuevamente sumamos declaraciones de: 

Christine Gould, Founder & CEO at Thought For Food  

David Barreiro, Consultor y conferencista especializado en tendencias de consumo 
Publicado:
29 nov 2023
Formato:
Episodio de podcast

Títulos en esta serie (31)

La segunda temporada de The Food Tech Podcast llega con un nuevo formato. Seguimos siendo un punto de conexión entre los expertos del sector de alimentos y bebidas para guiar a los distintos actores de la industria en sus pasos hacia la innovación y el desarrollo de nuevos productos, procurando adelantarse a las necesidades del mercado y las tendencias que se avecinan dentro de un entorno en evolución constante. En esta temporada resaltan dos escenarios: el contexto y el planteamiento de soluciones para sobreponerse a los retos que se enfrentan en toda la cadena de valor.