En vista de nuestro pronto viaje a México junto a @‌cartograma y @‌gastronomica_mentes, esta semana recibimos a nuestra aliada Valentina Guzmán para hablar sobre la importancia de entender las macrotendencias que marcan el momento y que los restaurantes pueden aprovechar para crearse nuevas oportunidades.Aprovecharemos para hablar de nuestro viaje a Ciudad de México y Oaxaca que organizaremos en septiembre y toda la dinámica que 14 emprendedores / empresarios del sector gastronómico podrán vivir de la mano de Cartograma, Gastronómica Mentes y Marketing Para Restaurantes. Si deseas recibir más información sobre el viaje te invitamos a comunicarte con nosotros por Instagram y te brindaremos toda la información.