Esta es la prueba que cuidar a tus empleados permite aumentar las ventas de tu restaurante… en este episodio tenemos el placer de recibir a Luis Quiroga, el fundador de Llanera la 31, para descubrir cómo el emprendedor logró construir una cultura organizacional que cuida el bienestar de sus empleados y los inspira a ser hospitalarios. A lo largo de la conversación, descubrirás lo importante de ponerse en la piel de tus colaboradores; aprender a escucharlos y comunicar asertivamente; cuidar tanto su estado mental como físico.