¿Por qué son tan prevalentes los desórdenes del comer en lxs profesionales de la salud? En este episodio analizamos los factores que influyen en cómo abordamos el mundo de la nutrición, desde lo macro hasta lo micro, que impactan en la propia conducta alimentaria. Y, como siempre, proponemos una mirada compasiva y reflexiva del propio proceso, cuestionando lo aprendido hasta el momento.
Recursos mencionados:

Tremelling, K., Sandon, L., Vega, G. L., & McAdams, C. J. (2017). Orthorexia Nervosa and Eating Disorder Symptoms in Registered Dietitian Nutritionists in the United States. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 117(10), 1612–1617. https://doi.org/10.1016/j.jand.2017.05.001
Thomas Laura (2019). Just eat it. How intuitive eating can help you get your shit together around food. Bluebird Books for life. 

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Anfitrionas:

Paola Marroquín, Nutricionista, Ig @colorfoodnutri
Ana Gadze, Nutricionista, Ig @afg.nutricion

Edición: Pablo Manlio, Ig @pablomanlio
Música: Pepo Lapouble, Ig @pepolapouble