Hoy hablamos con Juan Andrés, el creador de uno de los mejores blogs de fotografía gastronómica del momento, El Dulce Objetivo. Este tema nos interesa y nos "afecta" a todos los reposteros y sin duda tenemos mucho que aprender. Nos da muchísimos trucos, directrices y consejos sobre fotografía, sobre como elegir nuestro propio estilo de fotografía, los colores, los complementos perfectos y sobretodo como hacer que nuestros dulces sean suuuuper apetecibles con solamente ver la foto. Juan Andrés es una persona muy interesante, que compagina su trabajo de oficina de lunes a viernes con sus dos grandes pasiones: la fotografía y la cocina. En sus fotos se nota su dedicación y el cariño que le pone a todo lo que hace. ¿Y tú?¿Cuánto sabes de fotografía gastronómica?